@yoonlee59: 我們在夜市直播空檔吃點心，這個點心是台灣有名的豬血糕。 米血，是指以糯米和動物血液所做成的一種傳統米食糕點。依製成原料的不同，多為雞、鴨血糕與豬血糕，再加上糯米的種類搭配，在口感上會有些差異。 米血是源自中國南方的一種米食糕點，隨著福建移民傳入台灣。 豬血糕最常見的英文翻譯為 Pig's Blood Cake（或 Pig Blood Cake）。 說明與介紹 直譯名稱：Pig's Blood Cake 是由中文直譯而來。 外國人理解誤區：因為英文裡的 "cake" 通常指甜點蛋糕，外國人聽到「豬血蛋糕」常會感到困惑或驚嚇。 更精準的解釋方式：向外國朋友介紹時，可以補充說明它的成分與做法： "It is sticky rice with pig's blood, rolled in peanut powder, and topped with cilantro." (由糯米與豬血製成，外層裹上花生粉，並撒上香菜)。 其他說法：部分資料或外籍人士也會使用音譯的 Pig Blood Gao，或是將其歸類為類似黑布丁的 Black pudding / Rice blood cake。 資料來源： #美食 #Pig'sBloodCake #夜市

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Saturday 10 October 2026 13:35:51 GMT