@kalnina_natalia2: РУЛЕТ, КОТОРЫЙ НЕ РВЁТСЯ И НЕ ОСЕДАЕТ! Готовится за 20 минут вместе с выпечкой! Максимум 10 минут в духовке - и можно сразу к чаю. 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита: Яйца - 3 шт. Соль - щепотка Мука - 100 г Сахар - 100 г Разрыхлитель - 10 г Для начинки: Яблоки - 5 шт. Сахар - по вкусу (по желанию) Для подачи: Сахарная пудра - для посыпки 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яблоки чистим, натираем на крупной тёрке и тушим на сковороде до испарения жидкости. Сахар по вкусу. Разбиваем 3 яйца, добавляем щепотку соли и взбиваем миксером 2-3 минуты до пышности. Главный секрет: в отдельной миске смешиваем 100 г муки, 100 г сахара и 10 г разрыхлителя. Сахар добавляем в муку, а не к яйцам - так тесто не оседает и не рвётся при сворачивании. Добавляем эту смесь к яйцам и перемешиваем. Переливаем тесто на противень с бумагой. Выпекаем при 180 °C 9-10 минут. Достаём, сразу смазываем яблоками и заворачиваем. Срезаем бока, посыпаем пудрой. Готово!

Ольга :

а я яблоки не тушу их потереть корица и песок и на противень с ьумагой сверху тесто ..тоже самое получаеться😁😂😁

Лёля :

секрета тут нет.В обычный кое- что добавляют,чтоб не рвался

Lena :

Спасибо! обязательно попробую 🥰🥰🥰

Аурелия Тамуленене :

спасибо за рецепт!!!!!!

Татьяна Лактионова :

Благодарю за рецепт!!!

user6136904397940 :

Не добавляю разрыхлитель, взбиваю сахар, соль с яйцами. Бисквит получается супер нежный , вкусный, ровненький и не рвётся.

Александр :

Действительно, очень вкусно! Вчера приготовил! Только в тесто добавил, ч/л ванильного сахара, а в яблоки корицу, и немного сахара. Но это, уже по вкусу!

Лидия :

спасибо, буду готовить 😋

alexcanon1996gmail.com :

Рецепт заинтересовал.Сразу пошла готовить.Спасибо.Рулет получился.Будем пробовать

мистер Рафинад :

хозяюшка,супер!🥰

user9788240590453 :

Понимаю Супер 💯 Нина Украина

Вероника Шульга :

Думала не получится....А нет, всё получилось,в точности!!!!! Спасибо большое за рецепт!!!!🥰

Maria :

первый раз вижу, что сахар добавляют в муку, он же не растворится

sidorenkoelena81 :

как вкусно.

Елена :

Спасибо за рецепт 🥰🥰🥰

Галина :

Спасибо за совет

Друг :

Спасибо

userscanalso03 :

Спасибо за рецепт

Тамара :

Спасибо

olgi48 :

какой приятный голос,раньше тоже видела твои видео👍,рецепт👍

Валентина :

спасибо.

Susanna :

🥰🥰🥰

user8660960946616 :

Bożena Kamińska :

👍