@halynas.cooking.l: Creamy Cajun Shrimp Pasta with Spinach 🍤🌿 Juicy Cajun shrimp, wilted spinach and a silky, spicy cream sauce. Dinner for one or two in about 15 minutes. INGREDIENTS (1-2 servings) Pasta – 3 oz (80 g) Shrimp – 8-10, peeled and deveined Fresh spinach – 2 handfuls Garlic – 1-2 cloves, minced Shallot – 1 small, chopped Olive oil – 1 tsp Half-and-half – 1/3-1/2 cup Pasta water – 1/2 cup Smoked paprika – 1/4 tsp Cajun seasoning – 1/2 tsp, divided Cayenne – 1/4 tsp Dried parsley – 1/4 tsp Red pepper flakes, optional Salt, pepper, fresh parsley 1. Cook the pasta al dente, save 1/2 cup of the water. 2. Season the shrimp with salt, pepper and 1/4 tsp Cajun. Cook 1-2 min per side, set aside. 3. Same pan: sauté shallot and garlic, wilt the spinach. 4. Add the half-and-half and the rest of the spices. Simmer on low. 5. Add the pasta, then pasta water a little at a time until silky. Shrimp back in. 6. Finish with fresh parsley. Pasta Cremosa Cajún con Gambas y Espinacas 🍤🌿 Gambas con especias cajún, espinacas y una salsa cremosa y picante. Lista en unos 15 minutos. INGREDIENTES (1-2 raciones) Pasta – 80 g Gambas – 8-10, peladas Espinacas frescas – 2 puñados Ajo – 1-2 dientes, picados Chalota – 1 pequeña, picada Aceite de oliva – 1 cucharadita Nata ligera – 80-120 ml Agua de la pasta – 120 ml Pimentón ahumado – 1/4 cucharadita Especias cajún – 1/2 cucharadita, divididas Cayena – 1/4 cucharadita Perejil seco – 1/4 cucharadita Chile en escamas, opcional Sal, pimienta, perejil fresco 1. Cuece la pasta al dente y guarda 120 ml del agua. 2. Sazona las gambas con sal, pimienta y 1/4 cucharadita de cajún. Dóralas 1-2 min por lado y resérvalas. 3. En la misma sartén sofríe la chalota y el ajo, añade las espinacas. 4. Añade la nata y el resto de las especias. Cocina a fuego lento. 5. Incorpora la pasta y el agua poco a poco hasta que quede sedosa. Vuelve a añadir las gambas. 6. Termina con perejil fresco. 📌 Save this for your next quick dinner 🤍 📌 Guárdala para tu próxima cena rápida Mild or extra cayenne? 🌶️👇 #cajunshrimp #shrimppasta #creamypasta #easydinner #pastarecipe

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Sunday 11 October 2026 01:08:51 GMT