@curiosityhubit: Un formaggio che si muove, salta e in Italia non si può vendere. Ma perché i sardi lo mangiano da secoli? In questo video scopri il casu marzu, il pecorino sardo "marcio" colonizzato dalle larve della mosca casearia: perché le larve, lunghe circa 8 millimetri, trasformano il formaggio in una crema piccantissima, perché possono saltare fino a 15 centimetri (e perché i sardi si proteggono gli occhi), come mai nel 2009 il Guinness dei primati lo ha dichiarato il formaggio più pericoloso del mondo e perché, se i vermi sono morti, si butta tutto. E una domanda per te: se mangi il gorgonzola senza problemi, dov'è il confine? Se ami le curiosità sul cibo, le tradizioni italiane e le animazioni stickman, iscriviti a Curiosity Hub ITA: ogni video porta una nuova domanda su ciò che diamo per scontato. #Curiosità #storia #scienza #stickman #antichità #sardegna