@yummy.expert: Cam asa sta treaba, o ciorbita de perisoare. Voi ce aveti bun de mancare astazi?❤️ Perisoare: -400g carne tocata de porc -1-2 oua -sare, piper negru -2 linguri gris sau 1/2 cana orez spalat Ciorba: -1 ceapa -1 morcov razuit - telina taiata cuburi -1 conserva rosii in suc -1 cana bors -100ml smantana pentru gatit )optional_ -leustean si patrunjel -sare, piper negru -ulei pentru calit legumele 1. Se formeaza perisoarele si se fierb in apa cu sare. 2. legumele se calesc in putin ulei si se adauga in oala pentru ciorba. 3. Aproape de final se pune conserva de rosii si borsul, se mai lasa sa dea un clocot. 4. Se tempereaza smantana adaugand supa fierbinete putin cate putin dupa care, cand a ajuns la temperatura ciorbei, se toarna usor inapoi. 5. Se presara leustean si patrunjel si se serveste calda. Pofta buna!🥰