@user68826827169508: Çikolatalı Zebra Çörek🥐 Chocolate Zebra Bread ⬇️ English Hamur için * 1 su bardağı (200 ml) ılık süt * 1 su bardağı (200 ml) ılık su * 1 çay bardağı sıvı yağ * 1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılacak) * 1 paket instant maya * 4 yemek kaşığı şeker * 1 tatlı kaşığı tuz * 4,5–5 su bardağı un (unu kontrollü ekleyin) Kakaolu hamur için * 3 yemek kaşığı kakao İç harcı * Kahvaltılık çikolata * Damla çikolata Yapılışı 1. Süt, su, sıvı yağ, yumurta akı, şeker ve mayayı karıştırın. 2. Tuzu ekleyin. Unu azar azar ilave ederek ele hafif yapışan yumuşak bir hamur yoğurun. 3. Hamurun yarısından azını o esnada ayırın ve kakao ekleyip yoğurun. 4. Her iki hamuru ayrı kaplarda üzerini kapatıp yaklaşık 45-50 dk, iki katına çıkana kadar mayalandırın. 5. Mayalanan hamuru 12 şer bezelere ayırın. 6. Her bezeyi tabak büyüklüğünde açın. 7. Üzerine kakaolu hamuru koyup kapatıp eliniz kadar açın. Üzerine çizik atıp çevirin. 8. Çikolata sürüp, damla çikolatayı serpiştirin. 9. Hamuru sıkıca rulo yapın. 10. Tepsiye alın, üzerini örtüp 20–30 dakika ikinci kez mayalandırın. 11. Ayırdığınız yumurta sarısını sürün. 12. Önceden ısıtılmış 180°C alt-üst ayarda 20–25 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin. İpucu: Fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirirsen içindeki çikolata akışkan kalır ve kat kat yumuşacık olur. Afiyet olsun 😋⬇️ English Dough * 200 ml warm milk * 200 ml warm water * 100 ml vegetable oil * 1 egg white (reserve the yolk for brushing) * 10 g instant yeast * 50 g granulated sugar * 6 g salt * 560–625 g all-purpose flour (add gradually as needed) Chocolate Dough * 21 g unsweetened cocoa powder Filling * Chocolate spread * Chocolate chips Instructions 1. In a large bowl, combine the warm milk, warm water, vegetable oil, egg white, sugar, and instant yeast. 2. Add the salt, then gradually mix in the flour until you have a soft, slightly tacky dough. 3. Separate a little less than half of the dough and knead in the cocoa powder until fully incorporated. 4. Cover both doughs separately and let them rise for 45–50 minutes, or until doubled in size. 5. Divide each dough into 12 equal pieces. 6. Roll each piece into a circle about 15 cm (6 inches) in diameter. 7. Place a piece of

user68826827169508

Open In TikTok:

Region: US

Monday 12 October 2026 01:15:12 GMT