@luna.la.michoacana: It’s Sunday, let’s make Pozole Rojo #pozolé #EasyRecipe #cooking Ingredientes : •8 litros de agua •5 lbs de carne de puerco (espinazo y espaldilla) •3-4 dientes de ajo •Sal ( al gusto ) •2 hojas de laurel •1 lata (12oz) de maíz precocido (I use Teasdale) Para el chile: •8 chiles Guajillo •6 chiles California •1 chile pasilla •2 Cda Oregano •3-4 dientes de ajo •2 tazas de agua •2 Crd Sal o al gusto Acompañamientos •Lechuga o Repollo •Rábanos •Limón •Cebolla picada