@thecuistok: STEAK SAUCE AU POIVRE 🇫🇷 Ingrédients 1 entrecôtes de bœuf 1 échalote 15 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de poivre noir fraîchement moulu 150 ml de fond de veau 20 ml de crème liquide Sel #recette #steak #sauce #poivre #recettefacile