@fitnesss.ana: Sastojci: Prezle: 1 šolja prezli (za natapanje)  Mleko: Oko 1/2 šolje (za natapanje prezli)  Mleveno meso: 500 g mlevene piletine  Luk: 1 manji crni luk (sitno seckan)  Beli luk: 1 do 2 čena (sitno seckana)  Parmezan (ili nutritivni kvasac): 2 do 3 kašike  Začini: So, biber, suvi začin i grčke biljne začine po ukusu  Sveže bilje: Seckani peršun, bosiljak i majčina dušica  Maslinovo ulje: Malo ulja za prelivanje ćuftica pre pečenja  Podloga: 200 g fete umućene u gusti krem (sa malo jogurta ili kisele pavlake po želji)  Priprema: 1. U većoj činiji potopite prezle u mleko i dobro promešajte kašikom da upiju tečnost i naprave smesu.  2. U istu činiju dodajte mlevenu piletinu, sitno seckani crni i beli luk, parmezan, sve suve začine i grčke biljne začine, kao i sveže seckano začinsko bilje.  3. Sve sastojke sjedinite rukama ili kašikom da se masa ravnomerno poveže.  4. Oblikujte smesu u 15 podjednakih loptica i poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.  5. Poprskajte ili prelijte svaku ćufticu sa malo maslinovog ulja i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta, dok lepo ne porumene.  6. Na tanjir za serviranje nanesite bogat sloj umućene fete, pa preko nje poređajte pečene pileće ćuftice.

fitnesss.ana

Open In TikTok:

Region: RS

Monday 12 October 2026 16:56:12 GMT