@radasoimu: Clătite cu brânză dulce 👌🥰 🟤 Clătite • Lapte – 500 ml • Ouă – 5 bucăți • Făină – 200 g • Ulei – 50 ml • Zahăr – 50 g • Zahăr vanilat – 10 g • Sare – un praf 🟤 Mod de preparare 📌 Metoda cu blenderul Mixăm toate ingredientele până obținem un aluat fără boțuri (cocoloașe). 📌 Metoda cu un tel 1. Punem într-un bol ouăle, adăugăm zahărul și un praf de sare. Amestecăm. 2. Adăugăm treptat făina și încorporăm. 3. Adăugăm laptele și amestecăm până se formează aluatul. 4. La final adăugăm uleiul și amestecăm. 📌 Dacă s-au format cocoloașe, lăsăm aluatul să stea 10 minute, apoi amestecăm din nou. 🟤 Pentru umplutură • Brânză de vaci / Ricotta – 500 g • Ouă – 1 bucată • Zahăr vanilat – 10 g (sau vanilie) • Zahăr – 60 g 📌 Unt – 30 g 🟤 La cuptor: 180°C, 15 minute. ⸻ #clatite #mulemoldovenesti #clatitecubranzadulce #retetedeclatite #блинчики

RadaSoimu

Open In TikTok:

Region: MD

Monday 12 October 2026 19:27:47 GMT