🧀🔥 **Palitos de Mussarela Fritos e Crocantes** 🌿🍞 Uma receita irresistível, dourada por fora, cremosa por dentro e perfeita para servir como petisco ou acompanhamento! **Ingredientes** - Palitos de queijo mussarela - Farinha de trigo - Ovos batidos - Farinha de rosca - Alho em pó - Tempero italiano - Páprica - Sal e pimenta-do-reino a gosto - Óleo vegetal para fritar **Modo de preparo** Se necessário, corte a mussarela em palitos de tamanho uniforme. Separe três recipientes: um com farinha de trigo, outro com os ovos batidos e o terceiro com a farinha de rosca misturada ao alho em pó, ao tempero italiano, à páprica, ao sal e à pimenta-do-reino. Passe cada palito de mussarela na farinha de trigo, depois mergulhe no ovo batido e envolva completamente na farinha de rosca temperada. Para deixá-los ainda mais crocantes, repita o processo com o ovo e a farinha de rosca. Leve os palitos empanados ao congelador por pelo menos 1 hora. Esse passo ajuda a evitar que o queijo derreta rapidamente durante a fritura. Aqueça o óleo a aproximadamente 175 °C. Frite os palitos em pequenas porções por 1 a 2 minutos, virando-os ocasionalmente, até ficarem dourados e crocantes. Retire e coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo. Sirva imediatamente com molho marinara aquecido ou molho ranch. 🔥 Uma receita simples, crocante e cheia de sabor! - @user6097371017311