1枚目は前回の水切りヨーグルトと生クリームのケーキ 2枚目は、本日の水切りヨーグルトのマロンケーキ水切りヨーグルトはブルガリアを使用市販の剥き甘栗50ｇを潰してラム酒小さじ1強を混ぜて生地に練り込みました 30ｇ弱の甘栗は粗く割り、こちらも生地に卵、きび砂糖、小麦粉も使用私の作るケーキはシンプルなので材料が6つ位で済むのが多いですおおよその材料は決まっているので、何個かレシピを探し、分量が同じのが多い物を優先的に水切りヨーグルトを軸に、今回は甘栗50グラムを決定してからスタート砂糖40ｇが圧倒的に多かったので速やかに決定卵も1個、こちらも決定あえて小麦粉を入れないレシピも見ましたが、小麦粉を入れたほうをオススメされたので小麦粉もラム酒は、大さじ1のレシピもありましたが、そちらは小麦粉大さじ2だったので、小麦粉大さじ1のレシピにし、ラム酒は小さじ1〜1.5にしました - @kkke933