@k8819664of6: Ингредиенты: 1 стакан тёплого молока 1 стакан тёплой воды ½ стакана растительного масла 1 ст. л. уксуса 2 яйца (желтки оставить для смазывания) ½ пачки свежих дрожжей или 1 пачка сухих 2 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 6-6,5 стакана муки 125 г сливочного масла комнатной температуры — для прослойки Приготовление: В подходящей миске смешайте все ингредиенты, кроме муки и соли. Постепенно добавляйте муку и соль. Замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте и оставьте на 45 минут для подъёма. Подошедшее тесто разделите на 4 равные части и сформируйте шарики. Накройте и оставьте ещё на 15 минут. Каждый шарик раскатайте примерно до 35 см. Смажьте размягчённым сливочным маслом.