@silvia.keck: Kaiserschmarrn mit Quark aus dem Backofen der auf der Zunge zergeht. Unbedingt nachmachen und abspeichern. Zutaten zum Quark Kaiserschmarrn 👇 - 250 g Speisequark - 65 g Speisestärke - 5 Eiweiß - 5 Eigelb - 85 g Zucker - Prise Salz - 80 g Butter für den fertigen Teig • Backofen vorheizen 170 Grad • 20-25 Minuten Backzeit • Ober / Unterhitze • mittlere Schiene • Backen auf einem Rost / Gitter 👇 Gaggerle / Eier trennen. 👇 Eiweiß mit ner Prise Salz aufschlagen, Zucker dazugeben und steif schlagen bis Spitzen im Eischnee zu sehen sind. Nun die Speisestärke hinzufügen und mit den Schneebesen verrühren. 👇 Jetzt den Quark , Eigelb und Vanillezucker / Extrkt verrühren. 👇 Quarkmasse zum Eischnee geben und vorsichtig unterheben. 👇 Jetzt braucht man eine Pfanne die man in den Backofen schieben kann. 👇 Butter in der Pfanne erhitzen den Teig auf die heiße Butter geben. Nun in den vorgeheizten Backofen schieben bis er die gewünschte Farbe hat . 👇 Variante 1 sobald der Quark Kaiserschmarrn fertig ist aus dem Ofen holen mit Puderzucker bestreuen und klein zupfen. Variante 2 Erhitze 3 Eß Zucker und lasse ihn karamellisieren. Nun wird der fertige Quark Kaiserschmarrn in den karamellisierten Zucker gestürzt. Etwas anbraten lassen und klein Zupfen. Entscheide selber deine Variante. Es ist eine 10/10 #kaiserschmarrn #quark #backofen #einfacherezepte #CapCut

Nicole0105🔮✨Aamira‘s Pfau🖤 :

sieht super aus 😍

Sandra Müller :

Gagala 😅 selten so ein geiles Wort gehört

ninja_nbg :

Und gleich Zucker in die butter geben, ganz leicht ankaramellisieren lassen und dann den Teig drauf, dass hast du ähnlich der Rohrnudeln bereits eine leichte Zuckerkruste

Christine Engelmann :

probiere ich für die Bewohner aus.

Ayfer :

Schaut lecker aus 🥰🥰🥰

wallerline :

uhhhhhh lecker muss ich auch ausprobieren 👌👌👌👌😎😎

user5187700213461 :

Lecker

Ernesto :

wird schon nachgekocht schaut wie du sagst mega lecker aus danke für das Rezept❤️❤️❤️

frankyD0108 :

Franken?

September1509 :

Jetzt habe ich Hunger😂wird probiert👍

Lydia14051405 :

Dankeschön 🌹

Djimon :

Ich hoffe, dass der mir genauso gelingt

Nati :

Mary :

Sämu❤️🇨🇭💪🏻 :

Mmmmmmmm fein 👏👏👏👍👍🥰

schigella :

Aber niemals mit Quark [Unschuldig][Unschuldig]

sadyroob :

Der soll aber kross sein und nicht fluffig

Frau Dati :

😋❤️❤️❤️

yvonne :

🥰🥰🥰🥰

Piet. from 🇦🇹🇦🇹🇦🇹 :

Das ist kein Kaiserschmarrn!!!

reruaM leinaD :

👍👍👍