@gotowaczka_: Kotlety mielone w gęstym, warzywnym sosie to domowy obiad w najlepszym wydaniu. Miękkie, soczyste kotlety, papryka, pieczarki, marchewka i aromatyczne przyprawy, a do tego świeży koperek, który idealnie dopełnia całość. Podajcie je z ziemniakami, kaszą albo ulubionymi kluskami. 😍 🔪Jeśli szukacie noży do swojej kuchni, sprawdźcie ofertę @xinzuopl i skorzystajcie z rabatu podczas Tygodni Smaków. Kod GOTOWACZKA20 da Wam aż 20% rabatu na zakupy do 26.10.2026🔥. REKLAMA Przepis: Składniki na kotlety: ✅ 500 g mielonego mięsa z szynki ✅ 1 jajko ✅ 1 cebula, starta ✅ 1 bułka namoczona w mleku ✅ Odrobina natki pietruszki ✅ 1 płaska łyżka soli ✅ ½ łyżeczki pieprzu ✅ Bułka tarta do obtoczenia Warzywa i sos: ✅ kawałek masła ✅ Warzywa: ½ czerwonej papryki, ½ żółtej papryki, 150 g pieczarek, 1 cebula, 1 marchewka, 10 cm pora ✅ 400 ml wody ✅ 150 g passaty pomidorowej ✅ 1 łyżka ciemnego sosu sojowego ✅ Przyprawy: 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka wegety, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1 łyżeczka czosnku, ½ łyżeczki pieprzu, 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego ✅ 1 łyżka mąki + odrobina wody do zagęszczenia ✅ Świeży koperek do posypania Mięso łączę z jajkiem, startą cebulą, odciśniętą bułką namoczoną w mleku, pietruszką, solą i pieprzem. Dokładnie wyrabiam, formuję kotlety, obtaczam w bułce tartej i smażę na złoty kolor z obu stron. Na tej samej patelni rozpuszczam masło i podsmażam pokrojone warzywa przez około 5 minut. Wlewam wodę i passatę, dodaję sos sojowy oraz wszystkie przyprawy. Mieszam, wkładam usmażone kotlety i duszę pod przykryciem przez 30 minut. Na koniec dodaję mąkę rozmieszaną z odrobiną wody i mieszam, aż sos zgęstnieje. Całość posypuję dużą ilością świeżego koperku. I gotowe! Smacznego! ❤️ #obiad #prosteprzepisy #jedzenie #kolacja #szybkieprzepisy

Gotowaczka Marta Przestrzelska

Open In TikTok:

Region: PL

Tuesday 13 October 2026 14:29:10 GMT