@itss.me659: كرات البطاطس بالموتزريلا السايحة المكونات * ٣ حبات بطاطس متوسطة الحجم * صفار بيضة واحدة * ٦-٧ ملاعق كبيرة ممتلئة من نشا الذرة * ملح ومسحوق الفلفل الأحمر الحار * جبنة كاشار للتغليف: * بيضة واحدة * بقسماط طريقة التحضير اسلقي البطاطس، صفّيها، واهرسيها. (نسيتُ هرسها وأضفتُ المكونات الأخرى بدلاً من ذلك (٢)). أضيفي صفار البيضة، نشا الذرة، والتوابل، واعجني جيداً. خذي قطعاً من الخليط، افرديها، ضعي الجبنة في المنتصف، أغلقيها، وشكّليها على هيئة كرة. اغمسيها أولاً في البيض، ثم في البقسماط. اقليها في زيت ساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الخارج. قدميها سُخنة. بالهناء والشفاء!#اكسبلور #اكسبلورexplore #اكسبلوررررر #الصين_ماله_حل #الصينين_مالهم_حل😂😂