@lestresorsdandivone35: Le « Cookie » Salé Forêt : Pâte au Comté 24 Mois, Cœur Coulant Mont d'Or & Noisettes Torréfiées 🍪🌰 Un cookie sablé au Comté qui cache un cœur de Mont d'Or fondant, avec des noisettes torréfiées pour apporter le croquant. À la découpe, le fromage s’échappe comme un véritable volcan miniature. Ingrédients (pour 6 cookies) 150 g de farine 100 g de beurre demi-sel 80 g de Comté 24 mois râpé 1 œuf 100 g de Mont d'Or congelé en cubes 50 g de noisettes torréfiées 🔥 Le contraste entre le biscuit doré et le Mont d'Or coulant en fait un véritable spectacle à la découpe. #biscuit #cookie #cheese #salt #recette