@aromat_kazanaaa: ТАКОЕ мясо подавали в лучших СОВЕТСКИХ ресторанах Ингредиенты: · пенное 500 мл · лук 1 шт · говядина 1.5 кг · масло сливочное 100 г · лук 3 шт · чеснок 15 г · шампиньоны 200 г · бекон 100 г · соевый соус 40 мл · горчица 20 г · паприка сладкая 2 г · перец чёрный 1 г · вода 500 мл · крахмал 20 г · петрушка 10 г · лук зелёный 10 г Нарезаем лук кольцами, а мясо кубиками и маринуем в пенном. По прошествии двух часов процеживаем от жидкости и обжариваем на сливочном масле. После убираем и на том же масле обжариваем, постепенно добавляя: лук кольцами, нарезанный чеснок, шампиньоны, бекон, соевый соус, горчицу, паприку, черный перец и соль. Далее перекладываем мясо к луку, заливаем водой по надобности и томим под крышкой два часа. Вливаем крахмал, растворенный в холодной воде и томим ещё 10 минут. Петрушку с зеленым луком мелко нарезаем и отправляем к мясу Всем риятного аппетита!

АРОМАТЫ КАЗАНА

Open In TikTok:

Region: AL

Wednesday 14 October 2026 08:10:01 GMT