@afiah.nasution: Bubur Pedas/Bubbor Paddas ala aku✨ Makan seporsi penuh gini tetep tenang dan bebas dari sugar spike karena beras biasanya aku ganti pakai Beras Porang Fukumi. Praktis banget, gak perlu dicuci, tinggal cemplungin dan cuma butuh 10 menit aja! Selain low GI, Fukumi juga high fiber dan low calorie. Tekstur kenyalnya dapet, perut kenyang, hati tenang 🥰 Yuk, mulai ganti beras kamu pakai Fukumi! 🌾 ⬇️RESEP⬇️ Untuk 5-6 porsi Isian: 1,4 liter air + 1 sdm kaldu jamur/ayam/sapi 1 batang sereh, geprek 3 daun jeruk 3 daun salam 100 gr ubi jalar kuning, potong dadu kecil 100 gr ubi jalar putih / bisa ganti talas, potong dadu kecil 50 gr kelapa parut, sangrai dan haluskan 1 wortel sedang, potong dadu kecil 1-2 genggam jagung pipil 1-2 genggam pucuk labu 2-3 sdt garam ½–1 sdt gula 150 gr Fukumi beras porang, sangrai 2–3 lembar daun kunyit, iris super tipis *Note: kalau ada daun kesum, pakai aja 20-30 gr ya biar lebih dapet khas bubur pedasnya. Masukkan setelah daun kunyit✨ Pengental: 1 sdm tepung beras + 50 ml air Bumbu halus (tumis sampai matang): 6 bawang merah 3 bawang putih 4 cabe merah keriting 15 cabe rawit hijau (sesuaikan selera pedas) 2 cm kunyit 2 cm jahe 2 cm lengkuas 1 sdt ketumbar ½ sdt lada putih 2-3 sdm minyak Pelengkap: Teri goreng Kacang tanah goreng Bawang merah goreng #buburpedas #resepbubur #comfortfood

Afiah Nasution

Open In TikTok:

Region: ID

Wednesday 14 October 2026 08:58:26 GMT