@elinor_benezra: מאפה מוצרלה במחבת ללא התפחה וללא המתנה! 🧀🤤 10 דקות הכנה ויש לכם מאפים זהובים, רכים ומלאים בגבינה נמסה… ואין לכם מושג כמה שהם טעימים! 🫠 אם נגמרו לכם הרעיונות לארוחת ערב, אתם פשוט חייבים להכין אותם! 🫶🏻 ואם עדיין לא עקבתם אחריי שימו עוקב לעוד מתכונים שווים וקלים!😍 לבצק: * 350 גרם קמח (2½ כוסות) * 10 גרם אבקת אפייה (שקית) * ½ כפית סודה לשתייה * 250 גרם גבינה לבנה (גביע אחד) * 100 גרם שמנת חמוצה (½ גביע) למילוי: * 200 גרם מוצרלה מגוררת / גבינה צהובה / גבינה בולגרית מפוררת * חמאה לטיגון אופן ההכנה: 1. בקערה מערבבים את כל מצרכי הבצק עד לקבלת בצק אחיד ורך. 2. יוצרים כדור, מחלקים ל־8 חלקים שווים ומרדדים כל חלק לעיגול בעזרת הידיים או מערוך. 3. מניחים במרכז כל עיגול חופן גבינה, סוגרים היטב את הקצוות לכיוון המרכז והופכים כך שהתפר פונה כלפי מטה. משטחים בעדינות. 4. ממיסים מעט חמאה במחבת ומטגנים את המאפים על חום בינוני משני הצדדים עד להזהבה יפה, תוך הקפדה שהבצק נאפה גם מבפנים. 5. מגישים חם, כשהגבינה נמסה ונמתחת, וטורפים! 🧀🤍 #fyp #Foodie #Recipe