@dailyfood79: 🥐 Мягкие и воздушные булочки Ингредиенты: * 190 мл тёплого молока * 1 яйцо (50 г) * 4 г сухих дрожжей * 50 г сахара * 40 г сливочного масла * 350 г муки * ½ ч. л. соли Приготовление: 1. Смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар. 2. Добавьте яйцо, муку и соль. Замесите тесто. 3. Добавьте мягкое сливочное масло и вымешивайте до гладкости. 4. Накройте тесто и оставьте на 1 час. 5. Сформируйте булочки и оставьте ещё на 30 минут. 6. Смажьте яйцом и выпекайте при 180°C около 20–25 минут. ✨ Булочки получаются невероятно мягкими, пышными и ароматными! #creatorsearchinsights #булочкирецепты #рекомендации #франция #вкусноибыстро