@ptashka.oly: Вершкова паста Альфредо з куркою 🍝 Інгредієнти: * Куряче філе — 1 шт. * Паста улюбленого виду (суха) — 250 г * Цибуля — 1 середня * Часник — 2 зубчики * Вершковий крем-сир — 150 г * Твердий сир — 70 г * Пармезан тертий — 70 г * Консервована кукурудза — 100 г * Вершкове масло — 20 г * Оливкова олія * Сіль, чорний перець та улюблені спеції — за смаком * Свіжий базилік — для подачі Приготування: 1. Куряче філе розрізаю навпіл, приправляю сіллю та спеціями, скроплюю оливковою олією й обсмажую з обох боків до готовності. 2. Пасту відварюю в підсоленій воді до стану аль денте. 3. На тій самій пательні розтоплюю вершкове масло, додаю дрібно нарізану цибулю та обсмажую до м’якості. Потім додаю подрібнений часник. 4. Викладаю вершковий крем-сир, вливаю трохи води та перемішую. Коли соус почне кипіти, додаю натерті твердий сир і пармезан, а також консервовану кукурудзу. Приправляю сіллю та чорним перцем і перемішую до однорідності. 5. Перекладаю пасту в соус і готую ще кілька хвилин, щоб вона увібрала вершковий соус та дійшла до готовності. 6. Подаю пасту разом із куркою та свіжим базиліком. 🥂 Metaxa Peach Spritz та Strawberry Mojito — готові слабоalkoroльні коктейлі на основі Metaxa 🤌 Зamovляла на сайті bayadera.ua.

Inst: ptashka.oly

Open In TikTok:

Region: UA

Thursday 15 October 2026 07:30:19 GMT