مطبخ. نقصة امى مريم 🌹🇸🇦
Region: SA
Thursday 15 October 2026 14:31:58 GMT
29106
390
6
169
Music
Download
Comments
مطبخ. نقصة امى مريم 🌹🇸🇦 :
دجاجة كاملة بصل معجون الزنجبيل والثوم عود قرفة فلفل أسود ورق غار هيل قرنفل نجمة اليانسون * ضعي الدجاج في المقلاة بحيث يكون جانب الجلد للأسفل، مع إضافة التوابل الصحيحة، واتركيه حتى يتحمر. بمجرد أن يكتسب الجلد لوناً ذهبياً، اقلبي الدجاج على الجهة الأخرى. أضيفي: الماء الملح مسحوق الفلفل الأسود، واتركي المكونات تُطهى حتى ينضج الدجاج تماماً. بعد نضج الدجاج، ارفعيه جانباً، ثم أضيفي الأرز (بعد نقعه) وبذور الكمون الصحيحة والزيت والملح (حسب الرغبة) إلى المرق، واتركي الأرز حتى ينضج. 👌👌👌
2026-10-15 14:34:19
0
الحمدلله :
لازم تشلي رغوة الدجاج قبل وضع الرز
2026-10-15 16:20:04
0
Sewq121 :
شنو التتبيله الدجاج
2026-10-16 11:51:03
0
🩷 𝒮𝒪𝒮𝒪 🩷 :
شنو تتبيلة الدجاج؟؟
2026-10-16 12:18:11
0
مطبخ. نقصة امى مريم 🌹🇸🇦 :
• ملعقة كبيرة من معجون الطماطم (أو الكاتشب). • ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي (أو السمن المذاب). • رشة صغيرة من صبغة الزعفران (أو الكركم) للحصول على اللون • نصف ملعقة صغيرة من بهارات أو الفلفل الأسود.ببريكا وحركم 1. دهن الدجاج: ضع الدجاج المسلوق في صينية فرن، ثم ادهن الدجاج جيداً من جميع الجهات باستخدام فرشاة والخلطة التي أعددتها. 2. تشغيل الشواية: قم بتشغيل شواية الفرن (النار العلوية) على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. 3. التحمير: أدخل الصينية في الرف العلوي للفرن، واترك الدجاج لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يكتسب جلده لوناً ذهبياً محمراً ومقرمشاً. (تأكد من مراقبته حتى لا يحترق).•
2026-10-16 14:59:41
0
To see more videos from user @reemmoon81, please go to the Tikwm
homepage.
