@15smeals: شاورما لحم جاهزة بالفريزر، حتى إذا جاكم الجوع تلقونها جاهزة 😍🤎 . شاورما اللحم المفرزنة المقادير ٣ كيلو لحم مفروم ربع كوب موية بصل مصفّاة ربع كوب زبادي ربع كوب زيت نباتي أو زيت زيتون ملعقتان كبيرتان عصير ليمون ٤ ملاعق كبيرة ملح ٤ ملاعق صغيرة بابريكا ملعقتان كبيرتان فلفل أسود ملعقتان كبيرتان كمون ملعقتان كبيرتان كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة قرفة . الطريقة ١- نتبل اللحم المفروم مع جميع مكونات التتبيلة حتى تتجانس ٢- نقسم الكمية في أكياس، ثم نفردها بشكل رفيع جدًا. ٣- تُغلق الأكياس بإحكام وتُحفظ في الفريزر. ٤- قبل الاستخدام، تُخرج من الفريزر وتُقطع إلى شرائح رفيعة وهي مجمدة أو شبه مجمدة. ٥-تُطهى في صاج حامي جدًا على نار عالية حتى تنضج وتتحمر. . ملاحظة التخزين: تحفظ الشاورما في الفريزر على درجة حرارة -١٨°م أو أقل، ويفضل استخدامها خلال ٣ أشهر للمحافظة على أفضل جودة وطعم. . شاورما اللحم للشاورما ٣٦٠ غرام شرائح لحم رفيعة ( شورما اللحم المفرزنة ) بطاطس مقلية خبز شاورما . لصوص الطحينة ١ كوب طحينة ٢ ملعقة كبيرة ماء بارد ٢ ملعقة كبيرة عسل عصير ½ حبة ليمون ١ فص ثوم مهروس ١ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ١/٤ كوب بقدونس مفروم . تُخلط جميع المكونات معًا للتبولة ١/٢ حبة طماطم مفرومة ناعم ١/٢حبة بصل أحمر مفروم ناعم ١/٢ كوب بقدونس مفروم ناعم ١/٤ كوب برغل جاهز ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١/٢ ملعقة صغيرة ملح ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل أسود ٢ ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم ١/٢ ملعقة صغيرة بهارات سبعة ١/٤ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة تُخلط جميع المكونات معًا . لصوص التغطية ٢ ملعقة كبيرة دبس الفليفلة ٢ ملعقة كبيرة دبس الرمان ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١ ملعقة كبيرة سمسم تُخلط المكونات معًا. الطريقة ١- في صاج على نار عالية، نضع شرائح اللحم الرفيعة ونقلبها حتى تتحمر من الجهتين. ٢- في خبز التقديم نضع شرائح اللحم، ثم البطاطس المقلية، ثم صوص الطحينة والتبولة. ٣- نلف الشاورما جيدًا، ثم ندهنها بصوص التغطية. ٤- نشوح الشاورما على النار من جميع الجهات حتى تتحمر وتصبح مقرمشة من الخارج. ٥- تقدم مع صوص الطحينة، والودجز، والمخلل أو حسب الرغبة. . وبالعافية 🤍 . #١٥_ثانية #تفريز #شاورما #وصفات #السعودية

15smeals
15smeals
Open In TikTok:
Region: SA
Thursday 15 October 2026 18:32:45 GMT
554636
12299
191
3962

Music

Download

Comments

nada_al_harbi0
Nada Al-Harbi :
انتبببببهههههههيييييي من قرع المواعين في بعض 💔
2026-10-15 22:37:11
212
anyoa_e
ناد :
سويتها ماعجبتني
2026-10-15 20:22:30
21
zmaaha
zmaaha :
اذا قرع الاناء حرم مافيه حتى لومافيه الاماء 🌷
2026-10-16 12:38:34
19
l999.a8
Al 🇸🇦 :
كيف اطلعها من الكيس بدون ماتفكك ؟
2026-10-16 04:34:27
1
emoo1000
Emoo💕 :
طريقه علي باشا
2026-10-15 20:22:53
5
1030gmth
🌷🌷🌷🌷 :
الله يعافيك ابي احلا لحم مفروم من وين تاخذينه عجزت القى مفروم حلو
2026-10-15 19:26:21
11
mado_o0
Mada ✨ مدى :
وبن القى افضل لحم مفروم؟
2026-10-16 13:38:29
0
007007.com
الرعد :
هذه "جيرو "يونانيه وليس شاورما
2026-10-16 11:40:47
4
re55o0
🤍🕊️ :
اقدر اخلها صدور دجاج وافرمها فرم ناعم
2026-10-15 19:03:06
5
saint.re
Reema :
سوي تتبيلة شاورما دجاج
2026-10-15 20:29:14
0
ahlam.n01
احلام الشمري ☪︎ 🇸🇦 :
طيب الزبادي يخرب
2026-10-15 20:33:40
0
alhajxaexj4
Amal Salim♥️ :
الزبادي؟؟وانتهاء تاريخه عادي؟؟
2026-10-17 10:55:48
0
thejem4
The.Jem :
نوع معين حق لحم المفروم ولا عادي اي نوع؟
2026-10-16 08:38:09
0
karazah_sweet
Karazah Sweet| كرزة سويت🍒 :
تشهي ماشاءالله
2026-10-19 00:17:11
1
novaa_997
نوفا موسى 🪴|مكه :
فنانههه
2026-10-18 16:02:56
1
honoringhospitality
ضيافة إكرام ✨ :
تغريد ممكن تدعميني انا مشروع ضيافه بالرياض و اذا يناسبك ارسله لك يوم تجربين 🥹♥️♥️
2026-10-15 19:54:52
0
ashwaq2abwaab
المنسقة أشواق (منصة أبواب) 💙 :
طيب كيف اتاكد ان البهارات تمام 🥲 عندي فوبيا من الموضوع ذا و مانقدر نذوق
2026-10-15 19:13:09
1
foenaz
فرات :
يعني لازم اجمدها قبل لا اصلحها ع النار ؟؟
2026-10-15 20:54:43
0
sa992qs
SA 🌊 :
من وين تجيبون لحم مفروف زين في الرياض ولا فيه ريحة
2026-10-15 20:40:22
5
asiy7724
asiy :
عمري م أكلت شاورما لحم
2026-10-16 09:10:50
2
zainaba1556
zainaba1556 :
ابي طريقتك بالخبز كيف تخلينه احمر
2026-10-15 20:54:39
0
rou_163
R__ :
من وين الاكياس وهل معاها جهاز ولا لا
2026-10-16 08:43:38
0
nour_o44
oo :
اللي يتكلمون عن القرع الأكواب اولاً هذا حديث ضعيف وتأكدو قبل ماتكلمون
2026-10-18 11:01:01
1
q_g99
NaNeas” is :
عيني على كم اليد يكون جاه اللحم 😂
2026-10-16 15:03:49
1
nooon_6060
Noon🕊️ :
لحم ايش
2026-10-15 18:47:07
0
To see more videos from user @15smeals, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About