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Grind2Hard Osh'a
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HOTDOMINICANDAD :
Thanks lawful good Raymonte
2026-10-17 23:48:30
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2026-10-16 17:24:47
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Birria de Res a mi estilo Ingredientes: * 8 libras de diezmillo de res, cortado en trozos de 3–4 pulgadas * 2 libras de costilla corta de res * Sal * 7Chiles guajillo * 7Chiles California * 4 chiles anchos * 2 tomates * 1 cebolla blanca * los dientes de una  cabeza de ajo, pelados * Mejorana * Orégano * Tomillo * Pimienta negra entera * Comino * Clavos de olor * canela en polvo * 1 pedacito de jengibre fresco * 1/4 de taza de vinagre * Caldo de res o agua con consomé de res en polvo Preparación: 1. Cortar el diezmillo en trozos de 3–4 pulgadas. Sazona toda la carne con sal y séllala en un sartén caliente hasta que esté dorada por todos lados. Coloca la carne en una bandeja profunda para horno. 2. En el mismo sartén, fríe los tomates, la cebolla y los dientes de ajo pelados en la grasa que soltó la carne. Retira y reserva. 3. Tuesta ligeramente los chiles en otro sartén, cuidando que no se quemen. Retíralos y, en el mismo sartén, tuesta brevemente la mejorana, el orégano, el tomillo, la pimienta negra entera, el comino y los clavos de olor. 4. Coloca los chiles tostados en una olla con caldo de res y agrega el jengibre. Deja hervir hasta que los chiles se suavicen. 5. Licúa los tomates, la cebolla y el ajo con los chiles suavizados, parte de su caldo, las especias l, el vinagre y la canela. Licúa hasta obtener una salsa tersa, agregando más caldo si es necesario. 6. Vierte la salsa sobre la carne hasta cubrirla por completo. Si está muy espesa, agrega un poco más de caldo. 7. Cubre muy bien la bandeja con papel aluminio y hornea a 325 °F (163 °C) durante 4 horas, o hasta que la carne esté muy suave y se deshaga fácilmente. #birria #recetadebirria #recetasmexicanas #comodamexicana #Foodie  Como preparar birria al horno - receta auténtica de birria
Birria de Res a mi estilo Ingredientes: * 8 libras de diezmillo de res, cortado en trozos de 3–4 pulgadas * 2 libras de costilla corta de res * Sal * 7Chiles guajillo * 7Chiles California * 4 chiles anchos * 2 tomates * 1 cebolla blanca * los dientes de una cabeza de ajo, pelados * Mejorana * Orégano * Tomillo * Pimienta negra entera * Comino * Clavos de olor * canela en polvo * 1 pedacito de jengibre fresco * 1/4 de taza de vinagre * Caldo de res o agua con consomé de res en polvo Preparación: 1. Cortar el diezmillo en trozos de 3–4 pulgadas. Sazona toda la carne con sal y séllala en un sartén caliente hasta que esté dorada por todos lados. Coloca la carne en una bandeja profunda para horno. 2. En el mismo sartén, fríe los tomates, la cebolla y los dientes de ajo pelados en la grasa que soltó la carne. Retira y reserva. 3. Tuesta ligeramente los chiles en otro sartén, cuidando que no se quemen. Retíralos y, en el mismo sartén, tuesta brevemente la mejorana, el orégano, el tomillo, la pimienta negra entera, el comino y los clavos de olor. 4. Coloca los chiles tostados en una olla con caldo de res y agrega el jengibre. Deja hervir hasta que los chiles se suavicen. 5. Licúa los tomates, la cebolla y el ajo con los chiles suavizados, parte de su caldo, las especias l, el vinagre y la canela. Licúa hasta obtener una salsa tersa, agregando más caldo si es necesario. 6. Vierte la salsa sobre la carne hasta cubrirla por completo. Si está muy espesa, agrega un poco más de caldo. 7. Cubre muy bien la bandeja con papel aluminio y hornea a 325 °F (163 °C) durante 4 horas, o hasta que la carne esté muy suave y se deshaga fácilmente. #birria #recetadebirria #recetasmexicanas #comodamexicana #Foodie Como preparar birria al horno - receta auténtica de birria

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