Людоньки, я напевно 2 роки не купую дорогущий крем-сир( по типу Філаделфія). Купую 1 літр кефіру( в пакеті), заморожую. Марлю на друшляк і кладу на ніч заморожений( без пакету) кефір. Зранку кладу на цю масу ( розморожену) гніт. Через 2-3 години віджати зайву сироватку, масу в лоток, додаю сіль, лимонний сік і крем-сир готовий. З 900 г. кефіру виходить +- 250-300 г. сиру смачного.🤗
2026-10-16 19:27:28
45
Світлана Світлана :
така фігня пробувала .
2026-10-16 09:42:01
35
user4163827896502 Віта :
я серед ночі хочу тої ряжанки[Невинність] хоча молочки не люблю, останній раз пила коли була вагітна доцьою 17 р тому
2026-10-16 17:31:37
4
1234567LGO :
а ще начиніть цим сиром мініперчики і також збережіть в олії. супер🥰
2026-10-16 05:49:38
14
nastiasss :
Роблю таку страву зі звичайного кисломолочного сиру перебитого погружним блендером.
2026-10-18 22:51:23
1
Лариса Маркова :
Які спеції для шариків ви додаєте?
2026-10-16 15:04:52
0
Яна 🍰☕ :
Дякую за пораду,👏👍🎉господиньки підкажіть а з домашнього кефіру получаться такі шарики смачні ???
2026-10-25 17:53:24
0
Наталія Руденко :
роблю зі сметани, солю за смаком перемішати в марлю та під прес, виходе Філаделфія не відрізнити.
2026-10-19 15:42:07
3
Оленка :
це шедевр, українці ми неймовірні!!!!💙💛
2026-10-16 08:13:19
16
Ирина :
а я роблю кефір та ряжанку заморажую у пакетах потім все разом на марлю, коли стекло ретельно перемішати і до холодильника .Ось вам і крем сир
2026-10-17 17:25:05
6
Алла :
А солити не потрібно?
2026-10-16 11:45:59
1
Ukraine :
2026-10-16 11:02:12
0
natybond12 :
І як ця страва називається ?
2026-10-16 17:27:06
0
Mila :
з кефіру також може 👍
2026-10-16 05:20:21
13
Ксения Мамедова :
лабне
2026-10-16 18:46:03
2
Daniela🌸🌸🌸 :
нащо в олію класти?
2026-10-16 16:18:27
3
Альона :
щось новеньке
2026-10-16 12:12:12
1
Світлана :
робила дуже смачно 🥰
2026-10-16 09:51:17
1
🇺🇦🐞СВІТОЧ🦞🐍🪷 :
або просто без нічого намазувать' можно з кефіру
2026-10-18 05:09:16
0
Сердце з перцем ♥️🌶️ :
Я робила: пакет ряженки,пакет кефіру.Сподобалося.І на печиво намазували і суші робили.
2026-10-26 21:45:52
0
Таня Коліщак :
а солодкий десерт якийсь можна зробити?
2026-10-25 19:31:13
0
ЛюдаБіла :
о,то я таке робила вдома,як мала корови,але з йогурту.домашнього,можна з купованого
2026-10-31 14:06:36
0
цунамі :
дякую
2026-10-16 07:07:41
1
Олена Штефан :
Краще олією руки смачувати. І мастити на підсушений хлібчик, спробуйте, це дуже смачно 🤤
2026-10-17 16:28:25
2
панночка :
зачем переводить продукт на такое фигню
2026-10-16 07:08:33
10
To see more videos from user @maryashka_ch_, please go to the Tikwm
homepage.