@robloxgod6741123: Draft from this morning before my curls dropped 💔💔

Gabi
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Friday 16 October 2026 03:29:25 GMT
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Crispy salade de pommes de terre Pour 4 à 6 personnes Ingrédients - 200 g de pommes grenailles - 2 pavés de saumon - Des pointes d’asperges - 3 cuillères à soupe de fromage blanc - ½ bouquet de ciboulette - ½ oignon rouge - 1 citron - Des câpres - 1 gousse d’ail - Huile d’olive - Fleur de sel Instructions - Cuire les pommes de terre dans l’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres. - Les déposer sur une plaque, puis les écraser avec le fond d’un verre. - Ajouter un filet d’huile d’olive et de la fleur de sel. - Enfourner à 190° 35-40 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes. - Cuire les pavés de saumon au four ou à la poêle, puis les émietter. - Mélanger le fromage blanc, la ciboulette ciselée, l’oignon rouge émincé, le zeste et le jus du citron. - Faire revenir les asperges à la poêle avec un filet d’huile d’olive et l’ail haché. - Mélanger les pommes de terre avec la sauce, puis ajouter le saumon émietté, les asperges et les câpres. - Servir immédiatement. Tartare de thon rouge, fruits de la passion et crème d’avocat Pour 2 à 6 personnes Ingrédients - 3 pavés de thon rouge - 2 fruits de la passion - 2 avocats - 1 citron vert - 1 citron jaune - 150 g de fromage frais - 2 c. à soupe d’huile d’olive - 4 c. à soupe de sauce soja salée - 1 petit morceau de gingembre frais - ½ botte de coriandre - Chips de maïs - Sel et poivre Préparation 1. Couper le thon rouge en petits dés et le placer dans un récipient. 2. Ajouter l’huile d’olive, le jus et le zeste du citron vert, le gingembre râpé, la pulpe des fruits de la passion, la sauce soja et la coriandre hachée. 3. Saler légèrement, poivrer, puis mélanger délicatement. Réserver au frais pendant au moins 20 minutes. 4. Mixer les avocats avec le jus du citron jaune et le fromage frais jusqu’à obtenir une crème lisse. 5. Déposer la crème d’avocat dans une assiette, puis ajouter le tartare de thon par-dessus. 6. Ajouter quelques chips de maïs et déguster comme un dip. Brocolinis rôtis, burrata, grenade, noix et pesto Pour 4 à 6 personnes Ingrédients - Une dizaine de petits brocolinis - 2 burratas - 1 grenade - Quelques noix - Huile d’olive - Sel, poivre et fleur de sel Préparation 1. Préchauffer le four à 190 °C. 2. Nettoyer les brocolinis et les déposer sur une plaque allant au four. 3. Les arroser généreusement d’huile d’olive, puis ajouter du sel et du poivre. 4. Enfourner pendant 30 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien rôtis. 5. Disposer les burratas dans une grande assiette, les ouvrir et les écraser légèrement afin qu’elles s’étalent au maximum. 6. Ajouter les brocolinis rôtis par-dessus. 7. Parsemer de graines de grenade et de noix. 8. Terminer avec un généreux filet d’huile d’olive, du poivre et surtout de la fleur de sel. Pesto maison - 1 bouquet de basilic - 60 g de parmesan râpé - 2 poignées de pignons de pin - 10 cl d’huile d’olive - 1 gousse d’ail - Sel et poivre Mixer tous les ingrédients jusqu’à obtenir un pesto homogène, puis le servir à part.   Suite en commentaire ⬇️
Crispy salade de pommes de terre Pour 4 à 6 personnes Ingrédients - 200 g de pommes grenailles - 2 pavés de saumon - Des pointes d’asperges - 3 cuillères à soupe de fromage blanc - ½ bouquet de ciboulette - ½ oignon rouge - 1 citron - Des câpres - 1 gousse d’ail - Huile d’olive - Fleur de sel Instructions - Cuire les pommes de terre dans l’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres. - Les déposer sur une plaque, puis les écraser avec le fond d’un verre. - Ajouter un filet d’huile d’olive et de la fleur de sel. - Enfourner à 190° 35-40 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes. - Cuire les pavés de saumon au four ou à la poêle, puis les émietter. - Mélanger le fromage blanc, la ciboulette ciselée, l’oignon rouge émincé, le zeste et le jus du citron. - Faire revenir les asperges à la poêle avec un filet d’huile d’olive et l’ail haché. - Mélanger les pommes de terre avec la sauce, puis ajouter le saumon émietté, les asperges et les câpres. - Servir immédiatement. Tartare de thon rouge, fruits de la passion et crème d’avocat Pour 2 à 6 personnes Ingrédients - 3 pavés de thon rouge - 2 fruits de la passion - 2 avocats - 1 citron vert - 1 citron jaune - 150 g de fromage frais - 2 c. à soupe d’huile d’olive - 4 c. à soupe de sauce soja salée - 1 petit morceau de gingembre frais - ½ botte de coriandre - Chips de maïs - Sel et poivre Préparation 1. Couper le thon rouge en petits dés et le placer dans un récipient. 2. Ajouter l’huile d’olive, le jus et le zeste du citron vert, le gingembre râpé, la pulpe des fruits de la passion, la sauce soja et la coriandre hachée. 3. Saler légèrement, poivrer, puis mélanger délicatement. Réserver au frais pendant au moins 20 minutes. 4. Mixer les avocats avec le jus du citron jaune et le fromage frais jusqu’à obtenir une crème lisse. 5. Déposer la crème d’avocat dans une assiette, puis ajouter le tartare de thon par-dessus. 6. Ajouter quelques chips de maïs et déguster comme un dip. Brocolinis rôtis, burrata, grenade, noix et pesto Pour 4 à 6 personnes Ingrédients - Une dizaine de petits brocolinis - 2 burratas - 1 grenade - Quelques noix - Huile d’olive - Sel, poivre et fleur de sel Préparation 1. Préchauffer le four à 190 °C. 2. Nettoyer les brocolinis et les déposer sur une plaque allant au four. 3. Les arroser généreusement d’huile d’olive, puis ajouter du sel et du poivre. 4. Enfourner pendant 30 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien rôtis. 5. Disposer les burratas dans une grande assiette, les ouvrir et les écraser légèrement afin qu’elles s’étalent au maximum. 6. Ajouter les brocolinis rôtis par-dessus. 7. Parsemer de graines de grenade et de noix. 8. Terminer avec un généreux filet d’huile d’olive, du poivre et surtout de la fleur de sel. Pesto maison - 1 bouquet de basilic - 60 g de parmesan râpé - 2 poignées de pignons de pin - 10 cl d’huile d’olive - 1 gousse d’ail - Sel et poivre Mixer tous les ingrédients jusqu’à obtenir un pesto homogène, puis le servir à part. Suite en commentaire ⬇️

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