@joeskochwelt: Hackfleisch Gemüsereis 🍛 Teil 12 | Winterrezepte Zutaten: ✳️400 g Rinderhackfleisch ✳️1 Zwiebel ✳️2 Frühlingszwiebeln ✳️2 Knoblauchzehen ✳️1 Packung TK-Buttergemüse ✳️350 g Reis ✳️600 ml Rinderbrühe ✳️200 ml Sahne ✳️1 EL Frischkäse ✳️Salz ✳️Paprikapulver ✳️Knoblauchgewürz ✳️Schnittlauch zum Garnieren ✳️Etwas Öl zum Anbraten Zubereitung: 1. Zuerst nehmen wir uns eine Zwiebel, zwei Frühlingszwiebeln und zwei Knoblauchzehen. Wir schneiden alles klein und stellen es beiseite. 2. Nun braten wir 400 g Rinderhackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl krümelig an. Anschließend geben wir die Zwiebel hinzu und dünsten sie mit an. 3. Jetzt würzen wir alles mit Salz, Paprikapulver und Knoblauchgewürz. Danach geben wir den Knoblauch und die Frühlingszwiebeln hinzu und braten alles kurz mit an. 4. Als Nächstes geben wir eine Packung TK-Buttergemüse dazu und braten alles gut an. Anschließend fügen wir 350 g Reis hinzu und vermengen alles miteinander. 5. Nun gießen wir 600 ml Rinderbrühe und 200 ml Sahne dazu und verrühren alles gut. 6. Wir lassen das Ganze bei geschlossenem Deckel und mittlerer Hitze etwa 12–15 Minuten köcheln, bis der Reis gar ist. Dabei gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Flüssigkeit nachgießen. 7. Zum Schluss rühren wir einen Esslöffel Frischkäse unter, richten alles mit frischem Schnittlauch an und genießen unseren cremigen Hackfleisch-Reis. 😍😋 #reis #hackfleisch #winterrezepte #fürdich #viral