Rotkohl Äpfel Zwiebel zwei lorbeerblätter eine Kugel Piment eine Kugel Wacholder Zinn Salz Zucker nicht Öl sondern gänseschmalz und ein Glas Preiselbeeren und als flüssigkeitszugabe Apfelsaft
2026-10-16 10:25:39
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Cordula :
Ich reibe zum binden eine rohe kartoffel 🥔 ran.
2026-10-16 10:22:41
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Katzi :
Find es mit Apfelmus auch einfacher, aber lecker auf jeden Fall
2026-10-16 18:30:46
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FriedaFreitag :
Ich will Rotkraut und keine Obstpfanne.
2026-10-17 09:42:58
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Namenlos No :
Ich mach den Rotkohl so, wie ihn meine Oma noch gemacht hat. Rotkohl, eine Zwiebel, ein paar Nelken, Lorbeer und Piment. Salz und Zucker. Als krönenden Abschluß kommt das Fett von ausgelassenem Speck drüber. Gibt diese rauchige Note. Schmeckt aufgewärmt am nächsten Tag am besten, wenn alles gut durchgezogen ist. An Weihnachten kommt da Zimt und Gänseschmalz dran. Paßt dann super zum Gänsebraten.
2026-10-16 17:47:08
2
Judith :
Granatapfel, Zucker Zimt und Nelken
2026-10-16 15:25:36
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Finny :
Mit einem bis zei Esslöffel Pflaumenmus
2026-10-16 18:53:31
2
christianh832 :
Gänseschmalz!!!!!!!!!!
2026-10-16 13:14:58
2
Bernd Genschmer :
👍👍 Aber zuviel Lorbeerblätter 👍👍👍
2026-10-17 20:26:25
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backy69 :
Äh mit Glühwein oder, oder nur Vanille und Zimtstange so wie Orangenabrieb
2026-10-17 01:01:41
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Mueller Juergen :
Salz unter kneten ist schon sinnfrei
2026-10-17 08:24:01
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Duli..Bär :
Beim Apfel war ich schon raus
2026-10-16 20:31:16
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Nilsson :
einfach den fertigen Rotkohl aus der Tüte in die Mikrowelle. hmmm lecker 😋
2026-10-16 16:18:43
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Gesine :
wie lange braucht der Kohl bis er weich ist
2026-10-16 14:49:52
0
Teddy :
Es fehlt Schmalz beim ansetzen🤣
2026-10-16 14:13:50
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rügenkind :
Wir alten können dass noch 👍
2026-10-16 09:38:48
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blabla :
Wow was für eine tolle Farbe 🤩🤌
2026-10-16 16:25:21
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Anne01122015 :
Mama macht das beste
2026-10-16 16:19:24
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Juliane Hallbauer :
anstatt Traumbensaft Glühwein nutzen ;)
2026-10-16 14:11:32
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Kai Schauer :
nehme lieber Apfelmus
2026-10-16 11:28:57
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Jeanette :
Statt einen Apfel direkt Apfelmus dazu dann caramelisiert alles ein wenig und gibt eine gute süße ab.
2026-10-16 18:26:30
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Joe :
für mich viel zu wenig Apfel 😅 auf einen Kopf mache ich 3-4 Boskop Äpfel, Gänseschmalz und Rotwein ein paar Lorbeerblätter und eine Zwiebel gespickt mit Nelken das über mehrere Stunden kochen lassen 😊 dieses Jahr koche ich ihn das erste Mal vor und friere ihn ein um weniger Arbeit an Weihnachten zu haben 😊 bin alleine mit Kind so kann ich den Tag mit ihr intensiver gestalten ❤️
2026-10-17 04:53:09
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golf 2 retro :
Beim Kochen noch etwas Zimt rein dann hat es eine weihnachtliche Note
2026-10-16 14:57:01
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