@alcampo.es: Si buscas una receta de pisto casero, esta es una de esas preparaciones que siempre merece la pena tener lista en la nevera. Nos lo cuenta Alberto Chicote 🍳 Ingredientes: • 2 dientes de ajo bien picados • 2 cebollas medianas picadas finas • 1 pimiento rojo picado • 1 pimiento verde picado • 1 calabacín bien lavado y cortado en dados • 1 berenjena pelada y cortada en daditos • 10 tomates bien maduros triturados • 1 cucharadita de pimentón dulce • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Comino molido • 1 patata pelada y cortada en dados (opcional, para freír) • 1 huevo por persona (frito o a la plancha, opcional) Comenzamos preparando un sofrito con ajo, cebolla y pimientos. Incorporamos el calabacín y la berenjena y dejamos cocinar unos minutos antes de añadir el pimentón y el tomate triturado. Cocinamos lentamente durante 40-50 minutos hasta conseguir una textura muy melosa. Puedes servirlo solo o acompañarlo con unas patatas fritas y un huevo para convertirlo en un plato completo. ¿Cómo te gusta más el pisto: solo o con huevo? 📷 #Alcampo #Recetas #Pisto #Guarniciones #LaCocinadeAlcampo

Jordi4868 :

El pisto, es lo mismo que la samfaina?.

JAMELGO76 :

grande chicote

José Antonio :

eso no es pisto

Dani :

me encantan tus recetas!..

Yolanda :

muy rico ,me encanta yo lo hago muchas veces gracias Chicote un crack

Carmen Jiménez García :

👍👍👍👍

user2488541157860 :

k pinta 😋

Mente Proverbial :

Las patatas fritas sobran, por lo demás bien.

Frannie322 :

Buenísimo

Enrique951 :

me sobra la berenjena y el calabacin,,, y la patata a hacerse con los pimientos la cebolla y el ajo,, el tomate lo ultimo despues de sacar casi todo el aceite

toñi ruiz :

ajjjjj

SMILA :

Wauu [Aplauso][Aplauso]

ferlp :

fina 🦜🐕 :

uiiiii que rico

Vivianne202 :

yo lo hecho todo a la vez. berenjena, pimiento rojo, calabacín y patata.

Fany Guevara :

José Antonio :

pisto de toda la vida

olena pavlyshyn :

pues si esto lo haces todos en creyentes por separado de garantizo que eso para chuparselo los dedos , se que da mucho trabajo pero vale la pena🥰

Toniach :

rico ricoooo¡¡¡👍😋👏👏😘

cunha :

Donde has comprado la camisa?

el noreJose Sánchez :

el pisto de todas la vida y con pollo plipas

David Chef Di Mara :

he tardado en entender que no era para perros . jajajqj esos cuencos no están muy bien elegidos....

dacollonashouse :

los cuencos de la comida de los perros los tengo, ahora tengo que buscar los otros ingredientes