@recipes.by.tamo: 🌭 Würstchengulasch Herzhaft, würzig & perfekt für ein gemütliches Familienessen 🤎 🛒 Zutaten 600 g Wiener Würstchen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 rote Paprikaschote 1 EL Olivenöl 50 g Bacon 2 EL Tomatenmark 300 ml Rinderbrühe 400 g gehackte Tomaten aus der Dose 100–150 g Crème fraîche 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1 EL gehackte Petersilie Salz und Pfeffer 👩🏻‍🍳 Zubereitung Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Wiener Würstchen in Scheiben schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen und den Bacon darin anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Paprika dazugeben und einige Minuten mitbraten. Tomatenmark einrühren und kurz anrösten. Mit Rinderbrühe ablöschen und die gehackten Tomaten hinzufügen. Paprikapulver, Salz und Pfeffer dazugeben und alles etwa 10–15 Minuten köcheln lassen. Die Würstchenscheiben hinzufügen und weitere 5–10 Minuten erwärmen. Crème fraîche unterrühren und mit Petersilie abschmecken. ✨ Würzig, cremig und einfach richtig lecker – schmeckt besonders gut mit Nudeln, Reis oder Kartoffeln! #food #Foodie #instafood #rezepte #rezeptideen

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Friday 16 October 2026 11:59:56 GMT