@_lyricsontop1: Too good #drake #rihanna #lyrics #fyp #viral

_lyricsontop1
_lyricsontop1
Open In TikTok:
Region: GB
Friday 16 October 2026 13:16:02 GMT
2665
182
0
6

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @_lyricsontop1, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

— VIDEO FROM #TARTAGLIA | всех ждём в флуде! | #флуд #флудгеншин #геншинимпакт #GenshinImpact | Настоящая итальянская Лазанья Болоньезе (Lasagne alla Bolognese) — классика эмилианской кухни. Это полноценное руководство с разбором химии ингредиентов, кулинарных секретов и способов избежать частых ошибок. Ингредиенты и подбор продуктов Для мясного соуса Болоньезе:  * Фарш (говядина + свинина 50/50): 800 г. Выбирайте мясо средней жирности. Чистая говядина сделает соус сухим, а свинина дает сочность.  * Свежая грудинка или панчетта: 100 г. Мелко нарезанное вытопленное сало создает богатую жировую основу.  * Соффрито (овощная база): 1 крупная луковица, 1 сочная морковь, 2 стебля черешкового сельдерея.  * Томатный соус (пассата): 600 г. Используйте мякоть томатов без кожицы и лишней кислоты.  * Сухое белое или красное вино: 150 мл. Вино деглазирует сковороду и раскрывает ароматы.  * Цельное молоко: 200 мл. Смягчает кислотность томатов и делает волокна мяса нежными.  * Оливковое и сливочное масло: по 2 ст. л.  * Соль, свежемолотый черный перец, щепотка мускатного ореха. Для соуса Бешамель:  * Сливочное масло (82,5%): 70 г.  * Пшеничная мука: 70 г.  * Молоко (от 3,2%): 800 мл.  * Мускатный орех (свеженатертый): 1/2 ч. л.  * Соль и белый перец: по вкусу. Для сборки:  * Листы для лазаньи: 12–15 шт. (из твердых сортов пшеницы).  * Сыр Пармезан (Parmigiano Reggiano): 150 г (мелко натертый). Пошаговый процесс приготовления Этап 1: Долгое томление Болоньезе  * Подготовка основы: Нарежьте панчетту мелким кубиком и вытопите на среднем огне в сотейнике с толстым дном.  * Пассеровка овощей: Мелко нашинкуйте лук, морковь и сельдерей (классический соффрито). Добавьте их к панчетте вместе со сливочным и оливковым маслом. Обжаривайте на медленном огне 10–12 минут до мягкости, не допуская подгорания.  * Обжарка мяса: Увеличьте огонь и выложите фарш. Интенсивно разбивайте лопаткой комки, чтобы мясо равномерно потемнело и пустило сок. Выпаривайте всю выделяющуюся влагу (8–10 минут).  * Деглазирование: Влейте вино. Помешивайте, собирая со дна сотейника припекшиеся мясные сахара. Дайте алкоголю полностью испариться.  * Введение молока: Влейте молоко и тушите 10 минут на среднем огне. Молочный жир обволакивает мясные волокна, гарантируя мягкость.  * Томление: Добавьте томатную пассату, посолите, поперчите. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой, оставив небольшую щель, и томите соус от 1,5 до 3 часов, периодически помешивая. Если соус густеет слишком быстро, подливайте понемногу горячую воду или бульон. В финале соус должен стать густым, шелковистым и насыщенно-темным. Этап 2: Шелковистый Бешамель  * Приготовление ру (Roux): Растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Всыпьте муку и обжаривайте её, непрерывно помешивая венчиком, около 2 минут до легкого орехового аромата.  * Введение молока: Снимите сотейник с огня. Тонкой струйкой вливайте подогретое молоко, одновременно энергично взбивая смесь венчиком, чтобы не образовались комки.  * Загустение: Верните сотейник на медленный огонь. Варите соус, постоянно помешивая, до закипания и загустения (по консистенции он должен напоминать жидкую сметану).  * Приправы: Снимите с огня, добавьте соль, белый перец и свеженатертый мускатный орех. Этап 3: Сборка и выпекание  * Подготовка листов: Если на упаковке указано
— VIDEO FROM #TARTAGLIA | всех ждём в флуде! | #флуд #флудгеншин #геншинимпакт #GenshinImpact | Настоящая итальянская Лазанья Болоньезе (Lasagne alla Bolognese) — классика эмилианской кухни. Это полноценное руководство с разбором химии ингредиентов, кулинарных секретов и способов избежать частых ошибок. Ингредиенты и подбор продуктов Для мясного соуса Болоньезе: * Фарш (говядина + свинина 50/50): 800 г. Выбирайте мясо средней жирности. Чистая говядина сделает соус сухим, а свинина дает сочность. * Свежая грудинка или панчетта: 100 г. Мелко нарезанное вытопленное сало создает богатую жировую основу. * Соффрито (овощная база): 1 крупная луковица, 1 сочная морковь, 2 стебля черешкового сельдерея. * Томатный соус (пассата): 600 г. Используйте мякоть томатов без кожицы и лишней кислоты. * Сухое белое или красное вино: 150 мл. Вино деглазирует сковороду и раскрывает ароматы. * Цельное молоко: 200 мл. Смягчает кислотность томатов и делает волокна мяса нежными. * Оливковое и сливочное масло: по 2 ст. л. * Соль, свежемолотый черный перец, щепотка мускатного ореха. Для соуса Бешамель: * Сливочное масло (82,5%): 70 г. * Пшеничная мука: 70 г. * Молоко (от 3,2%): 800 мл. * Мускатный орех (свеженатертый): 1/2 ч. л. * Соль и белый перец: по вкусу. Для сборки: * Листы для лазаньи: 12–15 шт. (из твердых сортов пшеницы). * Сыр Пармезан (Parmigiano Reggiano): 150 г (мелко натертый). Пошаговый процесс приготовления Этап 1: Долгое томление Болоньезе * Подготовка основы: Нарежьте панчетту мелким кубиком и вытопите на среднем огне в сотейнике с толстым дном. * Пассеровка овощей: Мелко нашинкуйте лук, морковь и сельдерей (классический соффрито). Добавьте их к панчетте вместе со сливочным и оливковым маслом. Обжаривайте на медленном огне 10–12 минут до мягкости, не допуская подгорания. * Обжарка мяса: Увеличьте огонь и выложите фарш. Интенсивно разбивайте лопаткой комки, чтобы мясо равномерно потемнело и пустило сок. Выпаривайте всю выделяющуюся влагу (8–10 минут). * Деглазирование: Влейте вино. Помешивайте, собирая со дна сотейника припекшиеся мясные сахара. Дайте алкоголю полностью испариться. * Введение молока: Влейте молоко и тушите 10 минут на среднем огне. Молочный жир обволакивает мясные волокна, гарантируя мягкость. * Томление: Добавьте томатную пассату, посолите, поперчите. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой, оставив небольшую щель, и томите соус от 1,5 до 3 часов, периодически помешивая. Если соус густеет слишком быстро, подливайте понемногу горячую воду или бульон. В финале соус должен стать густым, шелковистым и насыщенно-темным. Этап 2: Шелковистый Бешамель * Приготовление ру (Roux): Растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Всыпьте муку и обжаривайте её, непрерывно помешивая венчиком, около 2 минут до легкого орехового аромата. * Введение молока: Снимите сотейник с огня. Тонкой струйкой вливайте подогретое молоко, одновременно энергично взбивая смесь венчиком, чтобы не образовались комки. * Загустение: Верните сотейник на медленный огонь. Варите соус, постоянно помешивая, до закипания и загустения (по консистенции он должен напоминать жидкую сметану). * Приправы: Снимите с огня, добавьте соль, белый перец и свеженатертый мускатный орех. Этап 3: Сборка и выпекание * Подготовка листов: Если на упаковке указано "No boil", отваривать листы не нужно. Если требуется отваривание, опускайте их по 2–3 штуки в кипящую подсоленную воду на 1–2 минуты, затем перекладывайте в чашу с холодной водой и сушите на полотенце. * Формирование слоев: * Смажьте дно прямоугольной формы (примерно 20х30 см) тонким слоем соуса Бешамель. * Выложите первый слой листов внахлест на 5 мм. * Равномерно распределите часть соуса Болоньезе. * Покройте слоем Бешамеля и щедро посыпьте тертым Пармезаном. * Повторите процедуру 4–5 раз. * Финальный слой: Верхние листы полностьюкройте Бешамелем, выложите остатки Болоньезе и засыпьте плотным слоем Пармезана. * Выпекание: Разогрейте духовку до 180°C. Накройте форму фольгой (так, чтобы она не касалась сыра)

About