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Ruv ha
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Friday 16 October 2026 14:00:03 GMT
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user9161434231337
atie :
🥰🥰🥰
2026-10-16 14:35:49
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Catching up with @Kasey Kei poolside at XBIZ Miami to discuss industry insights, dating standards, and what she looks for in a partner. #poolside #HollyRandallUnfiltered #awards Presented by @sc.official.tiktok
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🍝🐟 Cremige Lachs-Nudeln – ganz ohne Sahne! 😍❤️ Manchmal entstehen die leckersten Gerichte einfach aus dem, was der Kühlschrank gerade hergibt! 😂 Heute gab’s bei uns eine richtig leckere Lachssoße mit Nudeln. Und weil ich keine normale Sahne zu Hause hatte, habe ich einfach saure Sahne und Milch genommen. Und was soll ich sagen? So lecker und wunderbar cremig! 🤤❤️ Die Soße habe ich im Thermomix TM6 zubereitet und den Lachs separat in der Pfanne angebraten. Denn diese leckeren Röstaromen möchte ich einfach nicht missen! 😍 🍝 ZUTATEN FÜR 3–4 PORTIONEN 🐟 250–300 g Lachsfilet ohne Haut 🍝 300–350 g Nudeln 🥛 150 g Milch 🥄 200 g saure Sahne 💧 50 g Gemüsebrühe 🧅 1 kleine Zwiebel 🧄 1 Knoblauchzehe 🫒 15 g Olivenöl 🥄 2 TL Speisestärke 🍋 Etwas Zitronensaft 🌿 Dill, Salz & Pfeffer 👩‍🍳 ZUBEREITUNG IM THERMOMIX TM6 1️⃣ Zwiebel & Knoblauch zerkleinern Zwiebel halbieren, mit der Knoblauchzehe in den Mixtopf geben. ➡️ 5 Sek. / Stufe 5 Anschließend mit dem Spatel nach unten schieben. 2️⃣ Andünsten 15 g Olivenöl dazugeben. ➡️ 3 Min. / 120 °C / Stufe 1 3️⃣ Soße zubereiten 150 g Milch, 50 g Gemüsebrühe, 2 TL Speisestärke, Salz, Pfeffer und Dill hinzufügen. ➡️ 5 Min. / 90 °C / Stufe 2 4️⃣ Saure Sahne unterrühren 200 g saure Sahne hinzufügen. ➡️ 1 Min. / 70 °C / Stufe 2 Anschließend mit etwas Zitronensaft abschmecken. 💡 Wichtig: Die saure Sahne nicht mehr aufkochen lassen, damit die Soße schön cremig bleibt. 🐟 LACHS IN DER PFANNE ZUBEREITEN 5️⃣ Lachs anbraten Den Lachs in mundgerechte Würfel schneiden. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Lachs bei mittlerer bis hoher Hitze rundherum goldbraun anbraten. ➡️ Je nach Größe ca. 5–7 Minuten, bis der Lachs vollständig durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. 🍝 6️⃣ Nudeln kochen Währenddessen die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen. Etwas Nudelwasser auffangen. ❤️ 7️⃣ Alles miteinander vermischen Die Nudeln mit der cremigen Soße vermengen. Falls die Soße zu dick ist, einfach etwas Nudelwasser dazugeben. Zum Schluss den gebratenen Lachs vorsichtig unterheben. Mit frischem Dill und etwas Zitronensaft verfeinern. Fertig ist ein richtig leckeres, cremiges Familienessen! 😍🍝 Ich liebe solche unkomplizierten Gerichte, die schnell gehen und trotzdem richtig lecker schmecken! 🥰 💬 Magst du Lachs genauso gerne wie wir? Schreib's mir in die Kommentare! ❤️ Lass ein Herz da, wenn du einfache Rezepte liebst! 📌 Speichere dir das Rezept für später und teile es mit jemandem, der noch eine leckere Kochidee braucht! 👉 Folge mir für mehr Einblicke in unseren Familienalltag, leckere Rezepte und Inspiration! 🫶 #lachsnudeln #einfacherezepte #familienküche #kochenmitliebe
🍝🐟 Cremige Lachs-Nudeln – ganz ohne Sahne! 😍❤️ Manchmal entstehen die leckersten Gerichte einfach aus dem, was der Kühlschrank gerade hergibt! 😂 Heute gab’s bei uns eine richtig leckere Lachssoße mit Nudeln. Und weil ich keine normale Sahne zu Hause hatte, habe ich einfach saure Sahne und Milch genommen. Und was soll ich sagen? So lecker und wunderbar cremig! 🤤❤️ Die Soße habe ich im Thermomix TM6 zubereitet und den Lachs separat in der Pfanne angebraten. Denn diese leckeren Röstaromen möchte ich einfach nicht missen! 😍 🍝 ZUTATEN FÜR 3–4 PORTIONEN 🐟 250–300 g Lachsfilet ohne Haut 🍝 300–350 g Nudeln 🥛 150 g Milch 🥄 200 g saure Sahne 💧 50 g Gemüsebrühe 🧅 1 kleine Zwiebel 🧄 1 Knoblauchzehe 🫒 15 g Olivenöl 🥄 2 TL Speisestärke 🍋 Etwas Zitronensaft 🌿 Dill, Salz & Pfeffer 👩‍🍳 ZUBEREITUNG IM THERMOMIX TM6 1️⃣ Zwiebel & Knoblauch zerkleinern Zwiebel halbieren, mit der Knoblauchzehe in den Mixtopf geben. ➡️ 5 Sek. / Stufe 5 Anschließend mit dem Spatel nach unten schieben. 2️⃣ Andünsten 15 g Olivenöl dazugeben. ➡️ 3 Min. / 120 °C / Stufe 1 3️⃣ Soße zubereiten 150 g Milch, 50 g Gemüsebrühe, 2 TL Speisestärke, Salz, Pfeffer und Dill hinzufügen. ➡️ 5 Min. / 90 °C / Stufe 2 4️⃣ Saure Sahne unterrühren 200 g saure Sahne hinzufügen. ➡️ 1 Min. / 70 °C / Stufe 2 Anschließend mit etwas Zitronensaft abschmecken. 💡 Wichtig: Die saure Sahne nicht mehr aufkochen lassen, damit die Soße schön cremig bleibt. 🐟 LACHS IN DER PFANNE ZUBEREITEN 5️⃣ Lachs anbraten Den Lachs in mundgerechte Würfel schneiden. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Lachs bei mittlerer bis hoher Hitze rundherum goldbraun anbraten. ➡️ Je nach Größe ca. 5–7 Minuten, bis der Lachs vollständig durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. 🍝 6️⃣ Nudeln kochen Währenddessen die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen. Etwas Nudelwasser auffangen. ❤️ 7️⃣ Alles miteinander vermischen Die Nudeln mit der cremigen Soße vermengen. Falls die Soße zu dick ist, einfach etwas Nudelwasser dazugeben. Zum Schluss den gebratenen Lachs vorsichtig unterheben. Mit frischem Dill und etwas Zitronensaft verfeinern. Fertig ist ein richtig leckeres, cremiges Familienessen! 😍🍝 Ich liebe solche unkomplizierten Gerichte, die schnell gehen und trotzdem richtig lecker schmecken! 🥰 💬 Magst du Lachs genauso gerne wie wir? Schreib's mir in die Kommentare! ❤️ Lass ein Herz da, wenn du einfache Rezepte liebst! 📌 Speichere dir das Rezept für später und teile es mit jemandem, der noch eine leckere Kochidee braucht! 👉 Folge mir für mehr Einblicke in unseren Familienalltag, leckere Rezepte und Inspiration! 🫶 #lachsnudeln #einfacherezepte #familienküche #kochenmitliebe
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