不知道晚餐要煮什麼的時候就來一鍋香噴噴的牛肉咖喱吧！不用準備太多食材把喜歡的蔬菜跟牛肉一起燉煮再加入咖喱塊調味就能完成一鍋香濃又下飯的家常料理🤎 🥩 食材準備・牛肋條・洋蔥・紅蘿蔔・馬鈴薯・咖喱塊・水適量 👩🏻‍🍳 簡單做法 ① 牛肋條切塊，煎至表面變色 ② 洋蔥切小塊，紅蘿蔔、馬鈴薯切塊 ③ 洋蔥炒香，加入紅蘿蔔、馬鈴薯拌炒 ④ 加水蓋過食材，燉煮至蔬菜變軟 ⑤ 加入咖喱塊，再放回牛肋條 ⑥ 繼續燉煮至牛肉軟爛入味即可！ 📌 小提醒：牛肋條要燉到軟爛通常需要一些時間，實際燉煮時間會依肉塊大小和鍋具而不同。如果蔬菜已經軟了、牛肉還不夠軟，可以先確認水量，再繼續燉煮。先收藏起來，下次不知道煮什麼就照著做吧！ #家常料理 #牛肉咖喱 #咖喱 #晚餐吃什麼 #家常菜 - @bo0424