@tarifsende: Anadolu birçok yöresinde yapılan  sade ama bir o kadar lezzetli yemeği Haşıl… Yaptığım haşıl Sivas yöresine ait. Allah rahmet eylesin 🤲Babannem çok güzel yapardı🥰 Az malzemeyle hazırlanan, sıcacık ve doyurucu bir lezzet! Siz hiç  haşıl denediniz mi? ❤️ Kaydetmeyi ve tarifimi sevenlerle paylaşmayı unutmayın. 🥰 Traditional-style bulgur dish topped with melted butter and garlic yogurt. Simple, comforting, and delicious! 😍 Malzemeler 1 su bardağı pilavlık bulgur 3 su bardağı su 1 yemek kaşığı tuz 4 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı yoğurt 4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı un Yarım çay bardağı su Yapılışı Tencerede suyu kaynatıyoruz. Bulguru ilave edip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. İyice yumuşayan bulgura , un ve suyu karıştırıp döküyoruz.  Unun kokusu çıkana kadar tahta kaşıkla eze eze pişiriyoruz.  Bulamaç gibi olacak kıvamı. Servis tabağına alıp ortasına çukur açıyoruz. Tereyağını eritiyoruz ve eriyen tereyağını bu çukura döküyoruz.  Kenarlarınada sarımsaklı yoğurdumuzu döküyoruz. Her aldığımız kaşığı tereyağına batırıp yiyoruz. 🥰 Ortası tereyağlı, kenarları bol sarımsaklı yoğurtlu haşıl yemeğimiz hazır. 😍🧈Bu kadar az malzemeyle bu kadar lezzetli bir yemek gerçekten inanılmaz lezzetl Hem pratik hem de doyurucu bu lezzeti mutlaka deneyin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun! 🩷 #haşıl #sivas #bulgur #yöresellezzetler #keşfetteyizzz

sevda🍴🥄

Open In TikTok:

Region: TR

Friday 16 October 2026 16:05:58 GMT