@ameliecadence0: Receita de grão-de-bico cremoso com grãos crocantes Ingredientes 2 e 1/2 xícaras de grão-de-bico cozido 3 colheres de sopa de tahine 2 colheres de sopa de azeite Suco de 1 limão 1 colher de chá de páprica 1/2 colher de chá de cominho 1 colher de sopa de salsa 1 colher de sopa de hortelã 1 pepino Sal a gosto Modo de preparo Reserve meia xícara de grão-de-bico. Bata o restante com tahine, limão, azeite, cominho e sal até obter um creme uniforme. Tempere os grãos reservados com páprica e um pouco de azeite e torre-os até ficarem levemente crocantes. Espalhe o creme no centro do prato. Faça os raios com tiras de pepino e ervas. Coloque o grão-de-bico crocante no centro e finalize com salsa e hortelã. Receita de grão-de-bico cremoso com grãos crocantes Ingredientes 2 e 1/2 xícaras de grão-de-bico cozido 3 colheres de sopa de tahine 2 colheres de sopa de azeite Suco de 1 limão 1 colher de chá de páprica 1/2 colher de chá de cominho 1 colher de sopa de salsa 1 colher de sopa de hortelã 1 pepino Sal a gosto Modo de preparo Reserve meia xícara de grão-de-bico. Bata o restante com tahine, limão, azeite, cominho e sal até obter um creme uniforme. Tempere os grãos reservados com páprica e um pouco de azeite e torre-os até ficarem levemente crocantes. Espalhe o creme no centro do prato. Faça os raios com tiras de pepino e ervas. Coloque o grão-de-bico crocante no centro e finalize com salsa e hortelã. Receita de grão-de-bico cremoso com grãos crocantes Ingredientes 2 e 1/2 xícaras de grão-de-bico cozido 3 colheres de sopa de tahine 2 colheres de sopa de azeite Suco de 1 limão 1 colher de chá de páprica 1/2 colher de chá de cominho 1 colher de sopa de salsa 1 colher de sopa de hortelã 1 pepino Sal a gosto Modo de preparo Reserve meia xícara de grão-de-bico. Bata o restante com tahine, limão, azeite, cominho e sal até obter um creme uniforme. Tempere os grãos reservados com páprica e um pouco de azeite e torre-os até ficarem levemente crocantes. Espalhe o creme no centro do prato. Faça os raios com tiras de pepino e ervas. Coloque o grão-de-bico crocante no centro e finalize com salsa e hortelã.

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