@josi.a.la.oma: 🧀🥣 Cremig, käsig & einfach Soulfood! 🤤 Diese Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch ist echtes Wohlfühlessen und perfekt für kalte Tage. Schnell gemacht, super cremig und garantiert zum Löffeln bis zum letzten Rest! 😍 Speichere dir das Rezept unbedingt ab! ❤️ 🛒 Zutaten: * 2 Stangen Lauch * 500 g gemischtes Hackfleisch * 1 Zwiebel * 1 Knoblauchzehe * 800 ml Gemüsebrühe * 400 g Schmelzkäse * 200 g Crème fraîche * 3 EL Olivenöl * Salz, Pfeffer & Muskat 👩‍🍳 Zubereitung: 1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Lauch in Ringe schneiden. 2. Öl im Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten. Hackfleisch dazugeben, krümelig braten und würzen. 3. Lauch hinzufügen und 5 Minuten mitbraten. 4. Gemüsebrühe zugießen und 15 Minuten köcheln lassen. 5. Schmelzkäse und Crème fraîche einrühren, schmelzen lassen und kurz aufkochen. 6. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken – fertig! 🤤 💬 Team Käse-Lauch-Suppe: Mit oder ohne Baguette? 🥖👇 #suppe #rezept #einfacherezepte #autumn

Josi.a.la.Oma

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Friday 16 October 2026 17:06:53 GMT