@thaninins2508: #pancakefluffy#meilleurrecwttepancake#tm7#recettetm7 #pancakeavectm7 🥞 Pancakes moelleux à la ricotta 😍 📝 Ingrédients : * 440 g de ricotta * 180 g de farine * 180 ml de lait * 20 g de sucre * 4 œufs (blancs et jaunes séparés) * 1 c. à café de levure chimique * 1 pincée de sel * Beurre pour la cuisson * Sucre glace pour la décoration 👩🍳 Préparation : 1. Mélanger la ricotta, le sucre, le lait et les jaunes d’œufs. 2. Ajouter la farine, la levure et le sel. 3. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte. 4. Faire cuire dans une poêle beurrée environ 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les pancakes soient dorés. 🍓 Servir avec du sucre glace, des fruits ou du sirop d’érable. Un délice tout moelleux ! 🤍