@erzurumevyemekleri.25: Kabak Çorbası (Kremalı Tadında) Malzemeler : 2 adet yeşil kabak (Küçük doğranmış)) 2 yemek kaşığı un (Tepeleme) 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 3 su bardağı süt 4 su bardağı su Bir tutam dereotu (İnce doğranmış) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı nane Hazırlanışı : •Tereyağı ve sıvı yağı tencereye koyup eritin. •Unu ekleyip, kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavurun. •Bir taraftan çırpma teliyle hızlıca çırpıp, diğer taraftan sütü ilave edin. •Suyun bir kısmını ilave edip, iyice karıştırdıktan sonra, kaynamasını sağlayın. Çorbanın kıvamına göre kalan suyu da sıcak olarak ekleyebilirsiniz. •Kaynamaya başlayınca, kabuklarını soyup küçük küçük doğradığınız kabakları ilave edip, kabaklar yumuşayana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin. •Kabaklar yumuşayınca çorbayı pürüzsüz bir kıvam alana kadar blendırdan geçirin. •Tuzunu, dereotunu ve baharatlarını ekleyip, son kez karıştırıp, ocaktan alın. *NOT: Çorbanızın kıvamı kullandığınız kabakların büyüklüğüne göre değişebilir. Kıvamı koyu olursa, suyla ayarlayıp pişirin. Birde çorbanızı pişirirken, dibinin tutmaması için ara ara karıştırmayı unutmayın. *Arzuya göre üzerine tereyağı kızdırıp, servis edin. Ben mevsiminde kabakları küp küp doğrayıp, bir pişirimlik olarak buzdolabı poşetlerine paylaştırıp, dondurucuya kaldırıyorum. Kışın çorba yapımında kullanıyorum. Sizlere de tavsiye ederim. Çok pratik oluyor. #kesfet #kesfetteyiz #kesfetbeniöneçıkart #kesfett #kesfett
Erzurum ev yemekleri🇹🇷🧿🇹🇷
Region: TR
Saturday 17 October 2026 03:19:53 GMT
Music
Download
Comments
Fenerbahçe :
🥰❤️
2026-10-17 05:48:44
2
yilmazzzzzzzzzz... :
2026-10-17 10:14:33
1
fenerbahçeli yakup :
💙💛🥰
2026-10-17 11:22:34
1
ERDOĞAN 250853 :
2026-10-17 04:46:42
1
Yusuf yvşçy25 :
ellerine emeğine sağlık
2026-10-17 09:48:07
0
🇹🇷TEK SEVDAM ATATÜRK..🇹🇷 :
ellerine emeğine sağlık canım kızım
2026-10-17 04:54:58
0
Yusuf yvşçy25 :
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
2026-10-17 09:47:53
0
Yusuf yvşçy25 :
🥰🥰🥰🥰
2026-10-17 09:47:45
0
Yusuf yvşçy25 :
🌹🌹🌹🌹
2026-10-17 09:47:39
0
Yusuf yvşçy25 :
👍👍👍
2026-10-17 09:47:29
0
🇹🇷TEK SEVDAM ATATÜRK..🇹🇷 :
2026-10-17 04:54:44
0
yilmazzzzzzzzzz... :
😇😇😇😇😇😇😏😏😏😏😏😏
2026-10-17 04:49:55
1
Yusuf yvşçy25 :
🌹🌹🌹🌹
2026-10-17 09:47:36
0
ERDOĞAN 250853 :
👍👌👍👌👍👌👍👌👍👌
2026-10-17 04:46:28
1
ERDOĞAN 250853 :
🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿
2026-10-17 04:46:05
1
ERDOĞAN 250853 :
💙🤍💙🤍💙🤍💙🤍💙🤍💙
2026-10-17 04:47:51
1
Yusuf yvşçy25 :
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
2026-10-17 09:46:53
0
Yusuf yvşçy25 :
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
2026-10-17 09:47:20
0
Yusuf yvşçy25 :
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
2026-10-17 09:47:23
0
Yusuf yvşçy25 :
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
2026-10-17 09:47:17
0
Yusuf yvşçy25 :
👍👍👍👍👍👍
2026-10-17 09:47:05
0
Yusuf yvşçy25 :
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
2026-10-17 09:47:01
0
Yusuf yvşçy25 :
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
2026-10-17 09:46:56
0
ERDOĞAN 250853 :
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
2026-10-17 04:47:24
1
Avşar oğlu emlak :
🥰🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹👍☕☕☕☕☕☕❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹❤️🌹❤️🌹
2026-10-17 05:07:53
0
To see more videos from user @erzurumevyemekleri.25, please go to the Tikwm
homepage.