@dinamen365: Receta de canasta sencilla con panes, dátiles, aceitunas y pasta de lentejas Ingredientes 4 panes planos o trozos de pan rústico 1 taza de dátiles 1/2 taza de aceitunas verdes y negras 1 taza de lentejas cocidas 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de jugo de limón 1 pizca de sal 1 pizca de comino, opcional Hierbas frescas para finalizar Modo de preparación Cocina las lentejas en agua hasta que estén suaves. Escurre bien y coloca en un tazón. Machaca las lentejas con aceite de oliva, limón, sal y comino. Mezcla hasta formar una pasta rústica. Calienta los panes rápidamente en un sartén o en horno bajo. Coloca los panes en una canasta sencilla. Agrega los dátiles a un lado. Añade las aceitunas en un tazón pequeño o directamente en la canasta. Coloca la pasta de lentejas en un recipiente pequeño de barro o cerámica. Finaliza con hierbas frescas. Sirve como una comida humilde, para compartir y acogedora #fyp

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