@carrementbon: Pour ce riz au lait bien crémeux, il te faut un litre de lait entier, 100 g de crème liquide, 100 g de sucre, 150 g de riz rond, deux gousses de vanille et un jaune d’œuf. Fais chauffer le lait, la crème et le sucre, ajoute le riz puis les graines de vanille. Laisse cuire à feu doux en mélangeant toutes les 5 à 10 minutes. Quand la texture te plaît, laisse tiédir, ajoute le jaune d’œuf et mélange. Filme au contact, direction le frais… pour obtenir un riz au lait bien crémeux ! #rizaulait #pastry #patisserie #dessert #recette

Sofiane
Sofiane
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Saturday 17 October 2026 07:23:18 GMT
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