@mutfakda1i: 🔥 TAVUKLU LAVAŞ ÇANAK Malzemeler: Lavaş ekmeği 1 paket tavuk göğsü 1 adet soğan 1 adet kapya biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı nişasta 1 tutam cheddar peyniri veya kaşar peyniri Toz biber Karabiber Köri Pul biber Sıvı yağ Üzeri için: Rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı: Tavaya yarım çay bardağı sıvı yağ alalım. Doğradığımız tavukları ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Tavuklar hafif kızarınca doğranmış soğanı ve kapya biberi ekleyip kavurmaya devam edelim. Domates salçasını ve baharatları ekleyip 4-5 dakika kavuralım. Süt ve nişastayı ayrı bir kapta karıştırıp tavaya ilave edelim. Rendelenmiş cheddar veya kaşar peynirini ekleyip 4-5 dakika karıştırarak pişirelim. Ardından ocaktan alalım. Lavaşların kenarlarını biraz suyla ıslatalım. Videodaki gibi katlayarak çanak şekli verelim. Kenarlarını da ıslatıp birbirine yapışmasını sağlayalım. Lavaş çanaklarını fırın kabına dizip içlerini hazırladığımız tavuklu harçla dolduralım. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. Önceden ısıtılmış 190°C fırında, üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun! 😋 #yemektarifleri #pratiktarifler #chef #food #mutfak