@uuser90993724560686: 3 Saucen, die jeder koch lernen MUSS! Teil 1

Kochschule
Kochschule
Open In TikTok:
Region: DE
Saturday 17 October 2026 08:49:07 GMT
97311
2917
87
381

Music

Download

Comments

pjetermusollaj
pjetermusollaj :
BeCHamel?
2026-10-18 11:03:50
0
user4600499467524
user4600499467524 :
Bei Bechamelsoße kommt doch keine Zwiebel rein oder knoblauch
2026-10-18 14:21:04
2
dumpfbackee
✨Jodelschnepfe✨ :
"Sose"...da krieg ich voll Fell.
2026-10-17 11:16:52
11
nikodema3670
Nikodema 🦔🕊️🐝🦗🐞🐳🐧🦧🐘🦬 :
Keine Ahnung , was du da kochst, aber Bechamel ist das nicht: in Bechamel gehört weder Zwiebel noch Knoblauch rein. Aber Muskatnuss darf nicht fehlen.
2026-10-17 12:29:34
22
henrikpopenrik
henrikpopenrik :
Bin bei Sose schon raus 😏
2026-10-17 11:05:35
20
gordinius58
Gordinius58 :
An der Kochschule Düsseldorf vermittelt man also falsches Fachwissen???
2026-10-18 05:32:22
1
draha86
Draha86 :
Die helle Grundsoße ist die Velouté. Die wird aus einer hellen Mehlschwitze (Roux) und hellem Fond wie Geflügel, Kalb oder Fisch zubereitet.
2026-10-17 22:46:57
4
thorsten478
Marvelist :
macht man eine Jus nicht mit Knochen und "Abfallfleisch"?
2026-10-17 17:37:25
1
old_schoolm5
old_schoolM :
Soße, nicht Soße🤯
2026-10-17 11:14:42
2
icescream86
Dan :
sose und Becher mäll
2026-10-17 11:56:03
1
marcell4192
marcell :
was war das für eine schneide Technik 😅 nei den Schalotten. Die habe ich noch nie gesehen.
2026-10-17 14:47:36
9
jeanpepludepapeeter
Jean Peplu de Papeeter :
🤔 Wie schreibst du Soße ? und es wird BéSchamel ausgesprochen.
2026-10-17 22:45:50
5
mrd1982
MrD1982 :
Welsche Marke ist dein Messer?
2026-10-17 19:43:12
0
tomtomi6646
Tomtomi66 :
Veloute, Bechamel ist eine Soße für sich!!
2026-10-17 10:03:37
5
user292579318758
Surama :
Bächamell ist das einfachste was es gibt. Für eine Schüh braucht man halt zeit und Platz in der Küche. Und das letzte ist ja einfach Tomatensoße.
2026-10-17 13:38:16
1
www.tiktok.commona240
mona :
mache die Mehlschwitze mit dem Kochwasser vom Gemüse....noch nie mit Milch gemacht...Werde 8ch aber mal versuchen 🥰
2026-10-17 19:22:07
1
daninik782
DNk78 :
Ich muss leider auch meinen Senf dazugeben.... Fleisch auf Holzbrett schneiden, nicht so gut. Hab ich schon gehört ;)
2026-10-18 03:54:14
0
nikodema3670
Nikodema 🦔🕊️🐝🦗🐞🐳🐧🦧🐘🦬 :
"eine Djü" , was soll das sein?
2026-10-17 12:30:29
0
seblestg
Seble Stg :
Aber warum Butter 😩 mit Öl geht auch
2026-10-17 20:16:21
0
marvin_on_banshee
marvin_on_banshee :
Das ist eine Roux. Bei einer Beurre Manié werden Mehl und Butter miteinander verknetet
2026-10-18 05:45:04
2
h2d252
H2d2 :
Kann ich auch. Ich mach die Tüte von Knor fix oder Maggi pix auf, je nachdem
2026-10-17 13:19:55
2
evakatharina4
Eva Katharina :
Vielen Dankf für die Tipps. Welches Mehl kann man als Glutenfreie Variante nehmen? Und von welche Marke ist der Topf ? lg
2026-10-17 11:40:52
0
witzi...go
Witzi...go :
D stehen aber keine Mengenangaben....?
2026-10-17 12:04:27
0
xterrorkruemel
MrSagittarius♐️ :
Ist das nicht eine Mehlschwitze mit Zwiebeln 😅
2026-10-17 18:18:10
4
user6053694284148
Halim :
Ich hab gelernt in den Supermarkt zu gehen und ne knorr sosse zu kaufen 🤷🏽‍♂️
2026-10-18 10:54:06
1
To see more videos from user @uuser90993724560686, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

khutba بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيمِ شروع کرتا ہوں اللہ کے نام سے جو بڑا مہربان نہایت رحم والا ہے السَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ تم پر سلامتی ہو اور اللہ کی رحمت اور اس کی برکتیں ہوں خلاصہ خطبہ: یقیناً تمام تعریفیں اللہ ہی کے لیے ہیں، ہم اس کی تعریف کرتے ہیں، اسی سے مدد مانگتے ہیں اور اسی سے بخشش طلب کرتے ہیں، اور ہم اپنے نفس کے شرور اور اپنے برے اعمال سے اللہ کی پناہ مانگتے ہیں۔ جسے اللہ ہدایت دے اسے کوئی گمراہ نہیں کر سکتا، اور جسے وہ گمراہ کر دے اسے کوئی ہدایت نہیں دے سکتا۔ اور میں گواہی دیتا ہوں کہ اللہ کے سوا کوئی معبود نہیں، وہ اکیلا ہے، اس کا کوئی شریک نہیں، اور میں گواہی دیتا ہوں کہ محمد (صلی اللہ علیہ وآلہ وسلم) اس کے بندے اور رسول ہیں۔ سورہ آل عمران (3:102): اے ایمان والو! اللہ سے ڈرو جیسا کہ اس سے ڈرنے کا حق ہے، اور تمہیں موت نہ آئے مگر اس حال میں کہ تم مسلمان ہو (فرمانبردار ہو)۔ سورہ النساء (4:1): اے لوگو! اپنے رب سے ڈرو جس نے تمہیں ایک جان سے پیدا کیا اور اسی سے اس کا جوڑا بنایا، اور ان دونوں سے بہت سے مرد اور عورتیں پھیلا دیں؛ اور اللہ سے ڈرو جس کا واسطہ دے کر تم ایک دوسرے سے مانگتے ہو، اور رشتوں (کے کاٹنے) سے بچو۔ یقیناً اللہ تم پر نگہبان ہے۔ سورہ الاحزاب (33:70-71): اے ایمان والو! اللہ سے ڈرو اور سیدھی بات کہو (70)۔ وہ تمہارے اعمال درست کر دے گا اور تمہارے گناہ بخش دے گا۔ اور جو اللہ اور اس کے رسول کی اطاعت کرے، اس نے بڑی کامیابی حاصل کی (71)۔ #foryou #foruyou #islamicpost #viralvideos #islamic
khutba بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيمِ شروع کرتا ہوں اللہ کے نام سے جو بڑا مہربان نہایت رحم والا ہے السَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ تم پر سلامتی ہو اور اللہ کی رحمت اور اس کی برکتیں ہوں خلاصہ خطبہ: یقیناً تمام تعریفیں اللہ ہی کے لیے ہیں، ہم اس کی تعریف کرتے ہیں، اسی سے مدد مانگتے ہیں اور اسی سے بخشش طلب کرتے ہیں، اور ہم اپنے نفس کے شرور اور اپنے برے اعمال سے اللہ کی پناہ مانگتے ہیں۔ جسے اللہ ہدایت دے اسے کوئی گمراہ نہیں کر سکتا، اور جسے وہ گمراہ کر دے اسے کوئی ہدایت نہیں دے سکتا۔ اور میں گواہی دیتا ہوں کہ اللہ کے سوا کوئی معبود نہیں، وہ اکیلا ہے، اس کا کوئی شریک نہیں، اور میں گواہی دیتا ہوں کہ محمد (صلی اللہ علیہ وآلہ وسلم) اس کے بندے اور رسول ہیں۔ سورہ آل عمران (3:102): اے ایمان والو! اللہ سے ڈرو جیسا کہ اس سے ڈرنے کا حق ہے، اور تمہیں موت نہ آئے مگر اس حال میں کہ تم مسلمان ہو (فرمانبردار ہو)۔ سورہ النساء (4:1): اے لوگو! اپنے رب سے ڈرو جس نے تمہیں ایک جان سے پیدا کیا اور اسی سے اس کا جوڑا بنایا، اور ان دونوں سے بہت سے مرد اور عورتیں پھیلا دیں؛ اور اللہ سے ڈرو جس کا واسطہ دے کر تم ایک دوسرے سے مانگتے ہو، اور رشتوں (کے کاٹنے) سے بچو۔ یقیناً اللہ تم پر نگہبان ہے۔ سورہ الاحزاب (33:70-71): اے ایمان والو! اللہ سے ڈرو اور سیدھی بات کہو (70)۔ وہ تمہارے اعمال درست کر دے گا اور تمہارے گناہ بخش دے گا۔ اور جو اللہ اور اس کے رسول کی اطاعت کرے، اس نے بڑی کامیابی حاصل کی (71)۔ #foryou #foruyou #islamicpost #viralvideos #islamic

About