@hanankitchen22: Lebanese Fruit Cocktail with selfmade Ashta 🇱🇧🥑🍓🥝🍯🥭 •Für den Käse: - 1 Liter Milch - 1,5 EL Essig-Essenz Einen Liter Milch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie sehr heiß ist und kurz vor dem Kochen steht. Einen Esslöffel Essigessenz einrühren und die Milch kurz weiter erhitzen, bis sich kleine weiße Käseflöckchen von der Flüssigkeit trennen. Sobald das sichtbar ist, den Topf vom Herd nehmen und die Mischung durch ein feines Sieb oder ein mit einem sauberen Tuch ausgelegtes Sieb gießen. Gut abtropfen lassen und anschließend im Kühlschrank vollständig abkühlen lassen. Danach kann die Masse mit Mascarpone und den weiteren Zutaten vermischt werden. •Für die gesamte Creme: - 250g kalte Kaymak - 200g kalte Mascarpone - die selbstgemachten kalten Käseflöckchen Kaymak und Mascarpone kurz glatt verrühren und dann den Käse unterheben. • Für die Erdbeersauce: -500g TK Erdbeeren (schon halb aufgetaut, die Sauce muss kalt sein) - Honig •Für die Avocadocreme: - 2 Avocados - 100g gezuckerte Kondensmilch - 100ml Milch Glatt pürieren •Außerdem: - 250g Frische Erdbeeren - 2 reife Mangos - 4 Kiwis - Pstazien (gemahlen oder gehackt) - Cashewkerne - Honig Die ganze Menge reicht für 5 Cocktails dieser Gläser Größe. Gutes Gelingen.

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Saturday 17 October 2026 11:10:26 GMT
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Comments

ghareeba_02
ghareeba_02 :
wie kann mannnnn dennnnn alles können allahuma barek 😍😍
2026-10-17 11:45:44
2
verena_cooks
Verena Maria :
Eyyy wie wild, kenne das gar nicht! Sieht so gut aus 🫪🔥
2026-10-17 17:48:59
2
rania.kitchen25
rania.kitchen25 :
Omg liebee 😍❤️
2026-10-17 13:02:46
4
ihab19722
🇱🇧🇱🇧 :
2026-10-17 15:39:36
5
yazanalkahled
Noor :
Probier mal Banane mit Avocado zu mixen 😍🥑
2026-10-17 16:33:54
2
c.omrt47
c.omrt47 :
Was kann diese Frau nichtttt einfach Woow
2026-10-17 16:59:25
1
rahim.elnasser6
Rahim ❤️🇵🇸🦁 :
Alle bis Ende gucken 😁😁❤️
2026-10-17 12:13:52
0
a_al.2005
🇵🇸♥️ :
Man würde niemals denken dass Avocado passen würde
2026-10-17 14:05:44
1
rana33ggy
VIP 🕶️✨ :
Was hast du mit Avocado gemischt?🥰
2026-10-17 20:30:30
0
uafaaelnasser
Uafaa El-nasser :
Man merkt wie krass dein obst und so ist.. wie krass du einfach auf Qualität achtest 😍😍😍
2026-10-17 15:59:34
2
ymaysun
ميسون :
es sieht soo gut ausss
2026-10-17 17:05:35
1
mussaalnasser1
Mussa_Choandias :
👑Wooowww👑
2026-10-17 12:12:36
0
user3122537761452
عيمو :
الافاوكادو مضروب لون بس رائع الكوكتيل
2026-10-17 20:50:06
0
hanan.bahlol1
Hanan_bahlol :
woow super leckeres 😋
2026-10-17 15:11:38
1
subake_
SuBake :
wie leckerrrrr😍😍😍
2026-10-17 21:22:31
0
zeinabs_kitchen
Zeinabs_Kitchen🩷🧁 :
soooo bock drauf omggggggg
2026-10-17 15:25:42
0
secrettt3307
Secrettttt :
2026-10-17 22:24:13
0
ihab19722
🇱🇧🇱🇧 :
2026-10-17 15:39:32
2
1amsu22
Susan💜 :
Girl stop i am Starving du weißt nicht
2026-10-17 23:28:29
0
.mmmm640
𓆩𝓐𝓶𝓸𝓾𝓷𝓪𓆪 🍉🇵🇸♥️🇨🇭 :
🤗🤗❤️❤️❤️روعةً
2026-10-17 23:32:02
0
karim.elnasser8
Karim EL-Nasser :
[Perfekte Punktzahl][Perfekte Punktzahl][Perfekte Punktzahl][Perfekte Punktzahl] Weltklasse
2026-10-17 14:06:31
0
saha.basa
sa11123 :
Brauche nicht mehr in den 🇱🇧 fliegen, mache es selbst
2026-10-17 11:53:12
2
lgordo069
L‘Gordo :
Mach voll die Dose abla
2026-10-17 11:16:26
1
user_zy
🎀✨ :
Du hast wieder gezaubert habibi❤️
2026-10-17 12:04:04
2
rahim.elnasser6
Rahim ❤️🇵🇸🦁 :
❤️🌹
2026-10-17 12:13:40
2
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