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@purivesob3z: Magnetic phone case for Samsung #samsungs23ultra #samsungs24ultra #samsungs25ultra #samsungs26ultra #samsunggalaxy

Puya
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Saturday 17 October 2026 12:51:02 GMT
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​大量の生筋子を一粒残らず「いくら醤油漬け」にしたら美味すぎた ​皮が口に残らず、プチッと弾ける極上の仕上がりになりました！ ​お湯でほぐしている最中は粒が白く濁りますが、仕上げに塩水を通した瞬間にパッと鮮やかなオレンジ色へ変わる様子は必見 ​【仕込みの手順】 ・ほぐし作業：50℃のぬるま湯に塩（約2%）を溶かし、大きい筋を取り除く ・洗い：浮いてきた白い薄皮や血合いを、水が澄むまで何度も丁寧に洗い流す ・色出し・水切り：1.5%の塩水に5分間浸けて粒を引き締め、ザルに上げてしっかり水気を切る ・漬け込み：清潔な保存容器に移し、沸騰させてアルコールを飛ばし冷ました合わせダレ（醤油1：みりん1：酒1）を注いで冷蔵庫で一晩寝かせる ・小分け冷凍：翌日、ザルで余分なタレを切ってからアルミカップに1食分ずつ盛り付け、ぴっちりラップをして冷凍庫へ ​一度冷凍することでアニサキス対策にもなり、醤油ダレのおかげでカチカチに凍りすぎず解凍もスムーズです。 ​冷凍庫にこのストックがあるだけで、いつでも好きな時に炊きたてご飯にのせて贅沢な「いくら丼」が楽しめます！ #いくら #鮭 #魚料理
​大量の生筋子を一粒残らず「いくら醤油漬け」にしたら美味すぎた ​皮が口に残らず、プチッと弾ける極上の仕上がりになりました！ ​お湯でほぐしている最中は粒が白く濁りますが、仕上げに塩水を通した瞬間にパッと鮮やかなオレンジ色へ変わる様子は必見 ​【仕込みの手順】 ・ほぐし作業：50℃のぬるま湯に塩（約2%）を溶かし、大きい筋を取り除く ・洗い：浮いてきた白い薄皮や血合いを、水が澄むまで何度も丁寧に洗い流す ・色出し・水切り：1.5%の塩水に5分間浸けて粒を引き締め、ザルに上げてしっかり水気を切る ・漬け込み：清潔な保存容器に移し、沸騰させてアルコールを飛ばし冷ました合わせダレ（醤油1：みりん1：酒1）を注いで冷蔵庫で一晩寝かせる ・小分け冷凍：翌日、ザルで余分なタレを切ってからアルミカップに1食分ずつ盛り付け、ぴっちりラップをして冷凍庫へ ​一度冷凍することでアニサキス対策にもなり、醤油ダレのおかげでカチカチに凍りすぎず解凍もスムーズです。 ​冷凍庫にこのストックがあるだけで、いつでも好きな時に炊きたてご飯にのせて贅沢な「いくら丼」が楽しめます！ #いくら #鮭 #魚料理

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