@toptabkhat: مخلل او (مخمر) الليمون 🍋 😋 🔴 المكونات 🔴 - كيلو ليمون تقريبا طلع عندي ١٠ ليمونات - ملح بحري - ورق غار حبه فقط في كل غرشه - اربع الي خمس حبات فلفل اسود حب - زيت زيتون ٦ حبات قصصتهم في كل غرشه او اربع حبات سويتهم عصير ، ممكن اكثر اهم شي العصير يغطي الليمون - وكل يومين ترجون الغرشه تحفظ بالمطبخ البارد داخل كبت مسكر - بعد اسبوعين تحطون زيت زيتون - بعد اسبوعين ثانين تاكلون - يحفظ في درجة حرارة الغرفه ( مطبخ بارد) #مخلل #مخللات #مخلل_ليمون