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@hskvxoen2869: هدف عالمي لامين يمال #CapCut

الرعب💀🔹
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Saturday 17 October 2026 16:50:03 GMT
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Comments

fty_790
ولاية علي :
الله الله الله الله عل لامين
2026-10-17 20:39:18
0
userfbuoywkaih
ابواسراء :
2026-10-17 19:27:25
0
userfbuoywkaih
ابواسراء :
2026-10-17 19:27:14
0
jdjsnbjzu
عٌلَيَ آلَبًرشُلَوٌنِيَ❤💙 :
💕💕💕
2026-10-17 19:00:24
0
vjvjcjfbbfb
، :
🥰🥰🥰
2026-10-17 18:16:05
0
user8225486053766
حاتم الدليمي :
🥰🥰🥰
2026-10-17 20:57:48
0
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Pasta al Ragú de ternera 🍝 Hoy os traigo una pasta clásica italiana que nunca falla. Una elaboración lenta, de las que requieren paciencia pero valen la pena… ¡espero que os guste! 📝 INGREDIENTES (3 personas): ▪️600g de jarrete de ternera ▪️300g de pasta (en este caso he usado “papardelle”, pero podéis usar la que prefiráis) ▪️1 cebolla ▪️1 rama de apio ▪️1 zanahoria ▪️4 dientes de ajo ▪️100g de tomate triturado ▪️1 cucharada sopera de tomate concentrado ▪️≈600ml de caldo de ternera ▪️200ml de vino tinto ▪️Sal y pimienta al gusto ▪️Aceite de oliva virgen extra 👨🏻‍🍳 PASO A PASO: 1️⃣ Lo primero que haremos será cortar la carne en dados gruesos y salpimentarla bien. A continuación la doramos en una cazuela con un buen chorro de aceite de oliva, retiramos y reservamos. 2️⃣ En el mismo aceite pochamos la zanahoria, la cebolla y el apio, finamente picados, junto con el ajo rallado. Agregamos el tomate triturado, el concentrado de tomate y sofreímos unos 10-15 minutos. Podemos agregar algo de agua si vemos que se agarra. 3️⃣ Desglasamos con el vino y reducimos un par de minutos. Reincorporamos la carne y cubrimos con el caldo. Agregamos hierbas aromáticas al gusto (romero, tomillo y laurel) y tapamos la olla. Ahora toca hervir a fuego suave con mucha paciencia, hasta que la carne se deshaga sin oponer resistencia. En función del tipo de carne el tiempo de cocción variará entre 2 y 3 horas. En este caso lo hemos tenido 2 horas y media a fuego suave. 4️⃣ Una vez la carne está bien tierna, retiramos de la olla y deshilachamos. Reducimos la salsa ligeramente, reincorporamos la carne y ya tendríamos listo el ragú. 5️⃣ Por otro lado hervimos la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante. Una vez lista, juntamos con la salsa, agregamos un poco de agua de cocción y salteamos el conjunto para “mantecar” la pasta. 6️⃣ Ya solo quedaría servir con abundante parmesano rallado y… ¡a disfrutar! . . . . #recetas #recetafacil #cocinatradicional #comidaitaliana #pasta
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#مطرف_المطرف #fyp
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