@sugar_sugarcook: Poivre brun Ingrédients * 1 dose de poivre en grains * 1 dose de mélange 5 baies * 1 dose d’ail semoule * 1 cuillère à café d’herbes de Provence * 2 feuilles de laurier * ½ cuillère à café de muscade Préparation 1. Faire chauffer les épices Faire chauffer une poêle ou une casserole à feu moyen, sans ajouter de matière grasse. Ajouter le poivre en grains et le mélange 5 baies. Faire chauffer en remuant régulièrement, jusqu’à entendre les grains de poivre commencer à crépiter. 2. Ajouter les aromates Ajouter ensuite : * L’ail semoule * Les herbes de Provence * La muscade * Les feuilles de laurier Baisser immédiatement le feu et continuer à mélanger constamment pour éviter que les épices ne brûlent. 3. Poursuivre la torréfaction Laisser chauffer doucement tout en remuant, jusqu’à ce que l’ensemble prenne une belle couleur marron foncé. Selon la casserole utilisée et l’intensité du feu, il peut être nécessaire de prolonger la cuisson d’environ 2 minutes. Attention à ne pas laisser brûler le mélange, car cela lui donnerait un goût amer. 4. Mixer le mélange Une fois la torréfaction terminée, retirer du feu et mixer les épices jusqu’à obtenir la texture souhaitée. 5. Conservation Laisser refroidir complètement, puis transférer le mélange dans un bocal en verre propre, sec et fermé hermétiquement. Conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. #senegalaise_tik_tok🇸🇳 #epices #faitmaison #ApprendreSurTikTok

Ma Business 👗 👜 👡 👠 :

dom you rouge yi pobare la aussi ?

Douceurs D’Eve 🇸🇳 :

A essayer enfait 😍😍😍

Certitude :

Lép louniouy lambatou dathie bi lagnou ci sokhla. Malako wakh💪

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Niaw damako napp pobar bi force la 😂

maryam Baye 266 :

ou trouver le mélange

La touche magique 221 :

Oh à essayer absolument 🥰

mage :

pobar la réine des épices.fari dioum yow Mach allah amo morom sa degue degue li meuste am ❤️❤️❤️

Domoda_boulette :

Je vais garder cette recette jalousement 😁😁🔥🔥 nga meune Tata

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Mane d may sunu boparou keur

diagneamy1234gmail.com :

Ndiaye pobar la am

Dizafall :

Toujours original 🥰

Rama Toulaye :

ay koula baayi

Fat Kiki :

merci

Nabou400 :

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Ça a l’air bon 🥸

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mershiii 🥰🥰🥰

Satou🌴⭐️ :

Merci

Lagare Kodak :

Ma sha Allah merci beaucoup

chelmadnature :

5 bai yi en gros lassi sokhla foumako meuner amer

Ébène😍❤ :

warnaa ni booci doliwé damitou baton de canelle bou touté touti ak niari domou khorom poolé barki Yonentebi dangay nèk, bisou

thiatou mère Maty :

pobar sosse @

milofoodies2 :

Do pobarr sama vie hann🙂‍↔️🙂‍↔️

floflo :

[Réconfortant][Réconfortant]

wello :

❤️❤️❤️