Mariemenu
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Saturday 17 October 2026 18:29:45 GMT
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MARRY ME CHICKEN — Soupe crémeuse au poulet, gnocchis et tomates séchées 2 personnes · Environ 40 minutes Ingrédients : • 250 g de blanc de poulet • 200 g de gnocchis • ½ oignon • 1 carotte • 2 gousses d’ail • 50 g de tomates séchées, égouttées et émincées • 1½ c. à soupe de concentré de tomates • 700 ml de bouillon de poulet • 120 ml de crème liquide • 50 g de parmesan râpé • 1 belle poignée d’épinards frais • 1 c. à soupe d’huile d’olive ou d’huile du bocal de tomates séchées • ½ c. à café de paprika • 1 c. à café de mélange de thym, basilic séché, origan et romarin séché • Sel, poivre • Pour assaisonner le poulet : ail en poudre, oignon en poudre, paprika et un peu du même mélange d’herbes • Quelques feuilles de basilic frais Préparation : 1. Assaisonne le poulet, puis fais-le dorer des deux côtés dans l’huile. Réserve. Dans la même cocotte, fais revenir l’oignon, la carotte, l’ail et les tomates séchées avec les épices et le mélange d’herbes. 2. Ajoute le concentré de tomates et fais revenir 1 à 2 minutes. 3. Verse le bouillon en grattant le fond pour récupérer les sucs. Remets le poulet, couvre et laisse mijoter jusqu’à ce qu’il soit cuit à cœur. 4. Retire le poulet et effiloche-le. Ajoute la crème, les gnocchis et le poulet effiloché dans la cocotte. Laisse mijoter doucement selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet de gnocchis. 5. Termine avec les épinards, le parmesan et le basilic frais. Mélange et ajuste l’assaisonnement. 💡 La soupe épaissit en reposant : ajoute un peu de bouillon au réchauffage pour retrouver la texture que tu aimes.
2026-10-17 19:28:09
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naomiotomimi405 :
trop beau. on peut trouver où les cuillères en bois svp ?
2026-10-19 09:25:55
1
lilou lilou :
merci 🥰
2026-10-18 13:17:44
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Nadine Fleurent Brajus :
👍👍🥰
2026-10-18 09:02:00
1
madamegaddy :
Merci pour ta recette 🥰
2026-10-17 19:05:48
0
annegaelle :
Miam 😋
2026-10-17 18:35:21
0
🌙Ambre & Lumière 🧚🏼♀️🍉 :
✨mercii encore une recette intéressante 🥰😋
2026-10-17 19:46:38
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