@cocinando_con_rebe_: Tamales dulces de fresa 🍓 Ingredientes: - 5 tazas de harina de maíz para tamal - ⁠1/2 kilo de fresas - ⁠1 taza de mantequilla - ⁠1 taza de manteca vegetal - ⁠1 taza de azúcar - ⁠1 leche condensada - ⁠1 taza de pasas - ⁠2 tazas de leche - ⁠1 taza de agua - ⁠1 cda de polvo para hornear - ⁠2 cdas de vainilla - ⁠1 cda de canela molida - ⁠colorante rosa - ⁠hojas para tamal ( utilice 26) Procedimiento: 1.- molemos las fresas, con la taza de agua, la taza de azúcar y reservamos. 2.- en un recipiente agregamos las 5 tazas de harina para tamales, el polvo para hornear y revolvemos hasta integrar muy bien, agregamos la mantequilla, la manteca, la leche condensada, la vainilla, lo que molimos anteriormente, el colorante y vamos amasando para después agregar la canela y las 2 tazas de leche ti is una por una y seguimos amasando por 10 minutos más. 3.- cuando la masa ya esté bien amasada agregamos las pasas ( si no te gustan las puedes omitír) . 4.- empezamos a armar los tamales con las hojas previamente lavadas, para esto ya tenemos agua hirviendo en una vaporera, los acomodamos como muestro en el video y los dejamos cocer por una hora y 15 minutos aproximadamente y listo a disfrutar tus tamales con atole o con café o con lo que más te guste #tamalesdefresa #tamales #dessert #fyp #foryoupage

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Saturday 17 October 2026 21:12:51 GMT